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Brötchen, Ciabatta Aufback-Brötchen, glutenfrei, 200 g

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200 g (1,33 € je 100 g)
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Verwendungshinweise
Kühl und trocken lagern.
Zutaten
Glutenfreie Ciabatta-Brötchen zum Fertigbacken

Zutaten: Maisstärke, Wasser, Sauerteig 12% (Reismehl, Wasser), Maismehl, Reismehl, pflanzliche Faser (Psyllium), Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose; SOJAPROTEIN, Sonnenblumenöl, Hefe, natives Olivenöl extra 0,9%, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Weinsäure. Kann Spuren von LUPINEN enthalten. LAKTOSEFREI
Bitte beachten Sie die Hinweise zu Allergenen.

Bei der Aufzählung mehrerer Herkunftsländer werden die Rohwaren für dieses Produkt je nach Verfügbarkeit aus einem dieser Länder bezogen.
Zutaten Herkunft
Maisstärke
Wasser
Sauerteig
Maismehl
Allergene
Enthält Sojabohne und Sojabohnenderivate
Kann Spuren enthalten von Lupine und Lupinenderivate
Zubereitung
  • ZUBEREITUNG: Vor dem Backen leicht mit Wasser befeuchten. Im vorgeheizten Backofen (Umluft) bei 200 - 210°C je nach gewünschter Bräune 8-10 Min. fertigbacken. Diese Brötchen sind vorgebacken.

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert 231 kcal / 976 kJ
Fett 3.3 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0.6 g
Kohlenhydrate 42 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 3.9 g
Ballaststoffe 6.8 g
Eiweiß 4.6 g
Salz Äquivalent 1.2 g


Zusatzstoffe
Enthält Säuerungsmittel
Enthält Verdickungsmittel
unter Schutzatmosphäre verpackt
Enthält Citronensäure
Enthält Weinsäure (L+)
Enthält Hydroxypropylmethylcellulose
Anschrift des Unternehmens
Dr. Schär AG / SPA
Winkelau 9 - 39014 Burgstall / Postal (BZ) - Italy
Aufbewahrungshinweise
Bei Raumtemperatur trocken lagern