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Rezept

Quark-Vanille-Joghurt mit Datteln, Feigen und Granatapfelkernen

Quark-Vanille-Joghurt

© Nadja Buchczik

Pro Portion ca. 2.119 kJ (506 kcal) | Zubereitungszeit: 10 Min. | Schwierigkeitsgrad: einfach

  • Zutaten (für 4 Personen)

     
    • 400 g Magerquark
    • 600 g Naturjoghurt
    • 8 EL Mineralwasser mit Kohlensäure
    • 4 EL dmBio Erdnusscreme crunchy*
    • ¼ TL dmBio Bourbon Vanille, gemahlen*
    • 4 EL dmBio Akazien Honig*
    • 2 Granatäpfel
    • 4 dmBio Feigen*
    • 8 dmBio Datteln, entsteint*
    • etwas Zimt

    * dmBio-Produkte in allen dm-Märkten erhältlich

 

Unsere Marke nur bei uns: dmBio Honig, Akazien Honig in der Honig 4010355217431
Honig, Akazien Honig in der Honig
Das Produkt mit der Artikelnummer 4.010.355.217.431 konnte leider nicht gefunden werden.
4 45 €
350 g (12,71 € je 1 kg)
dmBio Honig, Akazien Honig in der Honig, 350 g
Hinweise
Unsere Marke nur bei uns: dmBio Bourbon Vanille gemahlen 4010355235091
Bourbon Vanille gemahlen
Das Produkt mit der Artikelnummer 4.010.355.235.091 konnte leider nicht gefunden werden.
5 45 €
dmBio Bourbon Vanille gemahlen, 5 g
Hinweise
Unsere Marke nur bei uns: dmBio Trockenobst, Datteln entsteint 4010355179883
Trockenobst, Datteln entsteint
Das Produkt mit der Artikelnummer 4.010.355.179.883 konnte leider nicht gefunden werden.
1 95 €
200 g (0,98 € je 100 g)
dmBio Trockenobst, Datteln entsteint, 200 g
Hinweise
Unsere Marke nur bei uns: dmBio Erdnuss-Creme crunchy 4010355208590
Erdnuss-Creme crunchy
Das Produkt mit der Artikelnummer 4.010.355.208.590 konnte leider nicht gefunden werden.
1 95 €
250 g (0,78 € je 100 g)
dmBio Erdnuss-Creme crunchy, 250 g
Hinweise
Unsere Marke nur bei uns: dmBio Trockenobst Feigen 4010355198006
Trockenobst Feigen
Das Produkt mit der Artikelnummer 4.010.355.198.006 konnte leider nicht gefunden werden.
2 95 €
250 g (1,18 € je 100 g)
dmBio Trockenobst Feigen, 250 g
Hinweise

Zubereitung:

  1. Quark, Joghurt und Mineralwasser mit einem Schneebesen gut schaumig rühren.
  2. Erdnusscreme und gemahlene Vanille in die Quarkmischung rühren. Mit Honig süßen.
  3. Die Granatäpfel teilen und die Kerne vorsichtig herauslösen.
  4. Die Feigen und Datteln in kleine Würfel schneiden.
  5. Den Quark-Vanille- Joghurt in vier Schälchen verteilen. Das Trockenobst und die Granatapfelkerne darauf geben. Mit Zimt nach Belieben bestreuen.

Haben Sie das Rezept ausprobiert? Posten Sie das Bild auf Instagram unter dem Hashtag #alverderezept!

 

Karola B. Lütjen

Food-Bloggerin aus Münsing/Bayern

Die Ernährungsberaterin kreiert exklusiv für alverde leckere Rezepte aus frischen Zutaten. Sie gibt auch Kochkurse für Kinder. Mehr unter: herzenskoechin.com

Foto: Thomas Einberger

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