dmBioRoggen Sauerteig Extrakt, 15 g

Vegan
Bio
Vegetarisch
Laktosefrei

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0,015 kg (36,67 € je 1 kg)inkl. MwSt. zzgl.

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Infos zum Produkt

Produktbeschreibung

Einfache Zubereitung von saftigen Broten und köstlichen Brötchen
Aus bestem Roggen gewonnen
Klassischer, mild-säuerlicher Geschmack
Sauerteigführung nicht notwendig
Vegan und laktosefrei

Unser dmBio Roggen Sauerteig Extrakt wird aus bestem Roggen gewonnen und zeichnet sich durch seinen klassischen, mild-säuerlichen Geschmack aus. Er eignet sich hervorragend zur einfachen Zubereitung von saftigen Broten und köstlichen Brötchen. Eine Sauerteigführung ist nicht notwendig.

dm-Artikelnummer: 1465667

GTIN: 4058172487453

Produktmerkmale

Produkteigenschaften:: Vegan, Laktosefrei, Bio, Vegetarisch

Infos zur Nachhaltigkeit des Produktes

Dieses Produkt verfügt über ein/e Umwelt- oder Nachhaltigkeits-Zertifizierung bzw. Siegel. Mit dieser Information zur Nachhaltigkeit möchten wir Dir einen (umwelt-) bewussteren Konsum erleichtern. Die Auswahl der Zertifizierungen/Siegel haben wir gemeinsam mit dem NABU (Naturschutzbund Deutschland e. V.) vorgenommen.

Mehr zu den Siegeln und Zertifizierungen

Pflichthinweise

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Zutaten

Genaue Produktbezeichnung: Roggen Sauerteig, getrocknet Zutaten: ROGGEN-Vollkornmahlprodukte*, ROGGEN-Startersauerteig*, *aus biologischer Landwirtschaft

Zubereitung

Je nach gewünschter Säurenote bezogen auf die Mehlmenge zugeben. Extrakt direkt beim Kneten mit den übrigen Zutaten einarbeiten. Teig anschließend nach Standardverfahren weiterverarbeiten.

Aufbewahrungshinweise

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Anschrift des Unternehmens

dm-drogerie markt GmbH + Co. KG Am dm-Platz 1 76227 Karlsruhe ServiceCenter@dm.de

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