dmBioKakao Nibs, 200 g
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Infos zum Produkt
Produktbeschreibung
- 100% Kakaobohnen
- Ideal als Topping, zum Backen & als Zutat in Müslis
- Vegan
Für unsere dmBio Kakao Nibs werden die Kakaofrüchte des 15 Meter hohen Kakaobaums "Theobroma cacao" verwendet. Die ovale Kakaofrucht ist reif, sobald sie eine Länge von 20 cm und farblich einen gelb-roten Ton angenommen hat.
Die Früchte werden von Hand geerntet, mit einer Machete geöffnet und einige Tage fermentiert. Durch die Fermentation verändert sich die Farbe von ursprünglich gelblich in schokobraun und ihr einzigartiger, leicht herber Geschmack entwickelt sich.
Unsere dmBio Kakao Nibs können vielseitig verwendet werden. Probieren Sie diese in Overnight Oats, in der Açai Bowl oder zum Backen in Brownies oder Muffins und überzeugen Sie sich von der leckeren intensiven Kakaonote.
Dieses Produkt ist Fairtrade zertifiziert. Weitere Informationen finden Sie unter fairtrade-deutschland.de/siegel
dm-Artikelnummer: 1615564
GTIN: 4066447656879
Produktmerkmale
- Produkteigenschaften:
- Ohne Konservierungsstoffe, Ohne Aromastoffe, Ohne Farbstoffe, Vegan, Bio
Infos zur Nachhaltigkeit des Produktes
Dieses Produkt verfügt über ein/e Umwelt- oder Nachhaltigkeits-Zertifizierung bzw. Siegel. Mit dieser Information zur Nachhaltigkeit möchten wir Dir einen (umwelt-) bewussteren Konsum erleichtern.
Die Auswahl der Zertifizierungen/Siegel haben wir gemeinsam mit dem NABU (Naturschutzbund Deutschland e. V.) vorgenommen.
Pflichthinweise
ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Zutaten
Genaue Produktbezeichnung:
Bio Kakaobohnenstückchen, fermentiert und geröstet
Zutaten: Kakaobohnenstückchen*.
*aus biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Soja und Schalenfrüchten
enthalten.
Bitte beachte die Hinweise zu Allergenen.
Allergene
Kann Spuren enthalten von Nüsse und Nussderivate. (Kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse etc. einschließen)
Kann Spuren enthalten von Sojabohne und Sojabohnenderivate
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g |
---|---|
Brennwert | 1.941 kJ / 471 kcal |
Fett | 34 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 22 g |
Kohlenhydrate | 9,8 g |
davon Zucker | < 0,5 g |
Ballaststoffe | 39 g |
Eiweiß | 12 g |
Salz | 0 g |
Anschrift des Unternehmens
dm-drogerie markt GmbH + Co. KG
Am dm-Platz 1
76227 Karlsruhe
service@dm.de
Aufbewahrungshinweise
Trocken und vor Wärme geschützt lagern
Hergestellt in
Peru