dmBioKuvertüre-Chips, Zartbitter, vegan, 150 g

Backen mit dmBio. Die zart schmelzenden dmBio Kuvertüre-Chips mit mindestens 70 % Kakao eignen sich ideal zum Backen oder zum Überziehen und Dekorieren von Kuchen, Gebäck und Pralinen. Durch die einfache Portionierbarkeit und das schnelle Einschmelzen eignen sie sich auch ideal für Schokofondue. *Verpackung enthält mind. 70% Recyclinganteil.

dm-Artikelnummer: 1657745

GTIN: 4066447502343

Dieses Produkt verfügt über ein/e Umwelt- oder Nachhaltigkeits-Zertifizierung bzw. Siegel. Mit dieser Information zur Nachhaltigkeit möchten wir Dir einen (umwelt-) bewussteren Konsum erleichtern. Die Auswahl der Zertifizierungen/Siegel haben wir gemeinsam mit dem NABU (Naturschutzbund Deutschland e. V.) vorgenommen.

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Genaue Produktbezeichnung: Bio Zartbitterschokolade-Kuvertüre_x000D_ _x000D_ Kakao: 70 % mindestens Zutaten: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*. *aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von MILCH, MANDELN, HASELNÜSSEN und PISTAZIEN enthalten. Bitte beachte die Hinweise zu Allergenen.

Kann Spuren enthalten von Haselnuss und Haselnusserzeugnisse Kann Spuren enthalten von Mandeln und Mandelerzeugnisse Kann Spuren enthalten von Milch und Milchderivate Kann Spuren enthalten von Pistazie und Pistazienerzeugnisse

Zubereitung: 1. Benötigte Menge Kuvertüre in ein hitzebeständiges Schälchen geben. 2. Die Kuvertüre im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen und nach Belieben Kuchen, Gebäck oder Pralinen überziehen. Hinweis: Beim Erwärmen darf kein Wasser in die Kuvertüre gelangen. Die geschmolzene Kuvertüre aus dem Wasserbad nehmen, auf 25-27°C abkühlen lassen und unter Rühren erneut im Wasserbad auf maximal 30 °C erwärmen. Dies sorgt für einen besonderes schönen Glanz der Kuvertüre.

keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

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