BIOVEGANMein Ei Ersatz, 30 g

Vegan
Bio
Glutenfrei
Ohne Farbstoffe
Vegetarisch
Laktosefrei
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne Aromastoffe

1,95 €

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Infos zum Produkt

Produktbeschreibung

Perfekt zum Backen
Auch zum Panieren geeignet
Nicht für Rühr- oder Spiegelei verwenden

Mein Ei-Ersatz von BIOVEGAN ist zu 100 % pflanzlich. Der pflanzlicher Ei-Ersatz findet in süßen Gebäcken wie Waffeln, Pfannkuchen, Pancakes und Rührkuchen ideal Anwendung. Sie können ihn aber auch in herzhaften Gerichten wie Kartoffel- und Gemüsepuffer, Aufläufen oder zum Panieren verwenden. Zur Zubereitung von Rühr- oder Spiegelei ist der Ei-Ersatz jedoch nicht geeignet.

dm-Artikelnummer: 1665076

GTIN: 4005394287866

Produktmerkmale

Produkteigenschaften:: vegan, ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe, vegetarisch, glutenfrei, Bio, laktosefrei, ohne Aromastoffe

Infos zu den Umwelt- und Nachhaltigkeitssiegeln

Dieses Produkt verfügt über ein Umwelt- oder Nachhaltigkeitssiegel. Mit dieser Information möchten wir Transparenz über entsprechende Eigenschaft(en) des Produktes schaffen.

Mehr zu den Umwelt- und Nachhaltigkeitssiegeln

Pflichthinweise

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Verwendungshinweise

Zur Zubereitung von Rühr- oder Spiegelei nicht geeignet.

Zutaten

Genaue Produktbezeichnung: Mein Ei-Ersatz, Bio Zutaten: Süsslupinenmehl*, Maisstärke*, Maismehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Leinprotein*, Sonnenblumeprotein*, Emulgator: Lecithine* (Sonnenblume*). *aus kontrolliert biologischem Anbau (Kann Spuren von Soja, Sellerie, Senf, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.) Bitte beachte die Hinweise zu Allergenen.

Allergene

enthält Lupine und Lupinenderivate

Zubereitung

Pflanzlicher Ei-Ersatz mit Sprudelwasser verrühren, weitere flüssige Zutaten zugeben und miteinander schaumig schlagen. Trockene Zut aten gut vermischen, mit der angerührten Flüssigkeit zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.