Natürlich bunt: Ostereierfärben mit Zwiebelschalen

• Ostereierfärben: Ein buntes Treiben 

• Ostereierfärben: Allgemeine Tipps 

• Ostereier natürlich färben 

• Ostereierfärben mit Zwiebelschalen 

Ostern steht vor der Tür und immer wieder stellt man sich eine Frage: Nein, nicht die Huhn-oder-Ei-Frage, sondern wie man am besten und natürlichsten Eier färben kann. Hier erfährst Du alles über das Ostereierfärben mit Zwiebelschalen.

Ostereierfärben: Ein buntes Treiben  

Zu einem gelungenen Osterfest gehören auf jeden Fall bunte Ostereier. Dabei sind Deiner Kreativität keine Grenzen gesetzt, denn es gibt verschiedene Möglichkeiten, sie bunt zu gestalten: sei es mit herkömmlicher Farbe aus dem Handel oder traditionelles Ostereierfärben mit Zwiebelschalen, Roter Bete, Spinat, Kurkuma oder anderen natürlichen Lebensmitteln. Dazu gibt es auch zahlreiche Techniken, wie Du zusätzlich wunderschöne Muster auf die Ostereier zaubern kannst. Hier erhältst Du genaue Infos und allgemeine Tipps, worauf Du beim Ostereierfärben mit Zwiebelschalen unbedingt achten solltest.  

Ostereierfärben: Allgemeine Tipps  

Ach Du dickes Ei! Natürlich gibt es zuallererst einige Dinge, die Du beim Eierfärben generell beachten solltest, um das bestmögliche Resultat zu erzielen:    

• Regel Nummer 1 beim Ostereierfärben: die Eier sollten nicht zu frisch sein. Seit dem Legen der Eier sollten auf jeden Fall sieben bis 14 Tage vergangen sein. Der Grund ist der, dass sich dann bereits eine kleine Luftblase im Ei gebildet hat, es das lange Kochen dann besser aushält und die Schale bei dem Druck nicht so leicht platzt. Außerdem lassen sie sich dann am leichtesten schälen und auch der Geschmack ist am besten, denn dieser bildet sich erst nach ca. 10 Tagen aus.  

• Verwende besser kleine Eier. Denn diese stammen von jüngeren Hühnern und ihre Schale ist glatter und stabiler, nehmen also auch die Farbe besser an.  

• Bis die Eier optimal sind, lagere sie im Kühlschrank mit dem spitzen Ende nach unten, denn sonst verderben sie schneller.  

• Gerade wenn Du die Ostereier natürlich färben willst, vor allem in hellen Farben, eignen sich weiße Eier besser als braune. Letztere verleihen der Farbe später einen dunkleren Grundton.   

• Nimm die Eier früh genug aus dem Kühlschrank, damit diese erst bei Raumtemperatur in das Farbbad gegeben werden können.  

• Reinige die Eier vor dem Färben gründlich mit Essigwasser. So wird die Farbe besser aufgenommen.   

• Färbe die Eier am besten in Glaskannen oder Emailletöpfen. Nimmst Du hingegen Töpfe aus Metall, kann sich der Farbton ändern und diese lassen sich oft nicht mehr ganz sauber reinigen.   

• Für mehr Farbintensität kannst Du die Eier noch eine Weile im abgekühlten Farbsud ruhen lassen.  

• Durch bestimmte Zusätze kannst Du das Farbergebnis optimieren: Alaun macht die Farbe intensiver, ein Eisennagel verdunkelt vor allem grün und gelb.   

• Reibe die Eier nach dem Färben mit ein paar Tropfen Speiseöl ein, um die Farben zum Leuchten zu bringen und ihnen einen wunderschönen Glanz zu verleihen.  

Ostereier natürlich färben: was kann man außer Zwiebelschalen verwenden?   

Es gibt zahlreiche verschiedene Eier-Färbemittel, die Du im Handel kaufen kannst. Doch wenn Du deine Ostereier lieber ohne Chemie und ganz natürlich färben möchtest, ist das genauso einfach. Je nach Farbergebnis bieten sich verschiedenste Lebensmittel an:   

• rot oder rotviolett: Rote Rüben, Rooibostee, Traubensaft  

• orange: Karotten  

• blau und lila: Rotkrautblätter, Holundersaft  

• violett: Heidelbeeren  

• grün: Petersilie, Spinat, Brennnessel  

• gelb: Kurkuma, Safran, Kamillenblüten  

• goldbraun: Zwiebelschalen, Kaffee, Schwarztee  

Ostereierfärben mit Zwiebelschalen  

Wenn Du Dich für das Ostereierfärben mit Zwiebelschalen entscheidest, kannst Du damit alte Traditionen aufleben lassen und ganz nach Großmutters Art für ein schönes Osternest sorgen. Das Ostereierfärben mit Zwiebelschalen geht ganz einfach und hat einen wunderschönen Effekt: weiße Eier tauchst Du in warme Brauntöne, braunen Eiern verleihst Du eine schöne Holzoptik.  

Geheimzutat Essig  

Essig darf beim Ostereierfärben mit Zwiebelschalen oder anderen natürlichen Zutaten niemals fehlen. Zum einen kannst Du die Eier mit Essigwasser vorbehandeln, zum anderen in den Sud geben, denn greift er die Schale der Eier leicht an und hilft dadurch, die Farbe besser aufzunehmen.  

Ostereierfärben mit Zwiebelschalen: Anleitung  

Zum Ostereierfärben mit Zwiebelschalen brauchst Du:  

• weiße Eier   

• Zwiebelschalen (gelbe und rote Zwiebelschalen für verschiedene Farbnuancen)  

• großer Topf  

• Wasser  

• Essig  

• Wattepads  

• Speiseöl  

• Optional: Gummibänder zum Erzeugen von Mustern  

Tipp: Kreative Variationen: Wenn Du gerne Muster auf Deine Eier hinzufügen möchtest, ziehe vor dem Färben mindestens 3 bis 4 Gummibänder über das Ei. Die Bänder dürfen sich auch an verschiedenen Stellen überkreuzen. Die Bänder hinterlassen nach dem Färben dünne weiße Linien auf dem Ei und geben ihm so einen tollen Effekt.