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BIOVEGANMein Ei Ersatz, 30 g

  • Vegan

  • Bio

  • Glutenfrei

  • Ohne Farbstoffe

  • Vegetarisch

  • Laktosefrei

  • Ohne Konservierungsstoffe

  • Ohne Aromastoffe

1,95 €
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Infos zum Produkt

Produktbeschreibung
  • Perfekt zum Backen
  • Auch zum Panieren geeignet
  • Nicht für Rühr- oder Spiegelei verwenden
Mein Ei-Ersatz von BIOVEGAN ist zu 100 % pflanzlich. Der pflanzlicher Ei-Ersatz findet in süßen Gebäcken wie Waffeln, Pfannkuchen, Pancakes und Rührkuchen ideal Anwendung. Sie können ihn aber auch in herzhaften Gerichten wie Kartoffel- und Gemüsepuffer, Aufläufen oder zum Panieren verwenden. Zur Zubereitung von Rühr- oder Spiegelei ist der Ei-Ersatz jedoch nicht geeignet.
dm-Artikelnummer: 1665076
GTIN: 4005394287866
Produktmerkmale
Produkteigenschaften:
Ohne Konservierungsstoffe, Ohne Aromastoffe, Ohne Farbstoffe, Vegan, Laktosefrei, Glutenfrei, Bio, Vegetarisch
Infos zur Nachhaltigkeit des Produktes
Dieses Produkt verfügt über ein/e Umwelt- oder Nachhaltigkeits-Zertifizierung bzw. Siegel. Mit dieser Information zur Nachhaltigkeit möchten wir Dir einen (umwelt-) bewussteren Konsum erleichtern. Die Auswahl der Zertifizierungen/Siegel haben wir gemeinsam mit dem NABU (Naturschutzbund Deutschland e. V.) vorgenommen.
Pflichthinweise
ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Verwendungshinweise
Zur Zubereitung von Rühr- oder Spiegelei nicht geeignet.
Zutaten
Genaue Produktbezeichnung: Mein Ei-Ersatz, Bio Zutaten: Süsslupinenmehl*, Maisstärke*, Maismehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Leinprotein*, Sonnenblumeprotein*, Emulgator: Lecithine* (Sonnenblume*). *aus kontrolliert biologischem Anbau (Kann Spuren von Soja, Sellerie, Senf, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.) Bitte beachte die Hinweise zu Allergenen.
Allergene
Enthält Lupine und Lupinenderivate
Zubereitung
Pflanzlicher Ei-Ersatz mit Sprudelwasser verrühren, weitere flüssige Zutaten zugeben und miteinander schaumig schlagen. Trockene Zutaten gut vermischen, mit der angerührten Flüssigkeit zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwertangabenpro 100 g
Brennwert1.477 kJ / 352 kcal
Fett7,5 g
davon gesättigte Fettsäuren1,1 g
Kohlenhydrate37 g
davon Zucker37 g
Ballaststoffe21 g
Eiweiß24 g
Salz0,03 g
Zusatzstoffe
Enthält Verdickungsmittel
Anschrift des Unternehmens
Biovegan GmbH Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld
Aufbewahrungshinweise
Trocken lagern und vor Wärme schützen

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