dmBioKuvertüre-Chips, Zartbitter, vegan, 150 g
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Infos zum Produkt
Produktbeschreibung
- Ideal zum Backen oder Überziehen und Dekorieren von Kuchen, Gebäck und Pralinen
- Einfach portionierbar und zart schmelzend
- Mindestens 70 % Kakao
Backen mit dmBio.
Die zart schmelzenden dmBio Kuvertüre-Chips mit mindestens 70 % Kakao eignen sich ideal zum Backen oder zum Überziehen und Dekorieren von Kuchen, Gebäck und Pralinen. Durch die einfache Portionierbarkeit und das schnelle Einschmelzen eignen sie sich auch ideal für Schokofondue.
*Verpackung enthält mind. 70% Recyclinganteil.
dm-Artikelnummer: 1657745
GTIN: 4066447502343
Produktmerkmale
- Produkteigenschaften:
- Vegan, Laktosefrei, Bio, Vegetarisch
Infos zur Nachhaltigkeit des Produktes
Dieses Produkt verfügt über ein/e Umwelt- oder Nachhaltigkeits-Zertifizierung bzw. Siegel. Mit dieser Information zur Nachhaltigkeit möchten wir Dir einen (umwelt-) bewussteren Konsum erleichtern.
Die Auswahl der Zertifizierungen/Siegel haben wir gemeinsam mit dem NABU (Naturschutzbund Deutschland e. V.) vorgenommen.
Pflichthinweise
ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Zutaten
Genaue Produktbezeichnung:
Bio Zartbitterschokolade-Kuvertüre_x000D_
_x000D_
Kakao: 70 % mindestens
Zutaten: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*. *aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von MILCH, MANDELN, HASELNÜSSEN und PISTAZIEN enthalten.
Bitte beachte die Hinweise zu Allergenen.
Allergene
Kann Spuren enthalten von Haselnuss und Haselnusserzeugnisse
Kann Spuren enthalten von Mandeln und Mandelerzeugnisse
Kann Spuren enthalten von Milch und Milchderivate
Kann Spuren enthalten von Pistazie und Pistazienerzeugnisse
Zubereitung
Zubereitung: 1. Benötigte Menge Kuvertüre in ein hitzebeständiges Schälchen geben. 2. Die Kuvertüre im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen und nach Belieben Kuchen, Gebäck oder Pralinen überziehen. Hinweis: Beim Erwärmen darf kein Wasser in die Kuvertüre gelangen. Die geschmolzene Kuvertüre aus dem Wasserbad nehmen, auf 25-27°C abkühlen lassen und unter Rühren erneut im Wasserbad auf maximal 30 °C erwärmen. Dies sorgt für einen besonderes schönen Glanz der Kuvertüre.
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 2.381 kJ / 574 kcal |
| Fett | 42 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 26 g |
| Kohlenhydrate | 36 g |
| davon Zucker | 30 g |
| Ballaststoffe | 12 g |
| Eiweiß | 7 g |
| Salz | 0 g |
Zusatzstoffe
keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Aufbewahrungshinweise
Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Anschrift des Unternehmens
dm-drogerie markt GmbH + Co. KG
Am dm-Platz 1
76227 Karlsruhe
service@dm.de
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