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Schnitzer Glutenfreiheit – für Menschen, die glutenfrei essen wollen oder müssen

Schnitzer Glutenfreiheit steht für Bio-Produkte, die zeigen, dass glutenfreie Ernährung genussvoll und unkompliziert sein kann. Die Schnitzer Backwaren sind glutenfrei, weizenfrei, größtenteils laktosefrei und einige Produkte sind zusätzlich FODMAP arm zertifiziert.* 

Damit bietet Schnitzer Menschen mit Zöliakie, Weizenallergie oder Weizensensitivität sowie Personen mit Reizdarm im Rahmen einer FODMAP-armen Ernährung eine sichere und verlässliche Auswahl.

Die Arbeit von Schnitzer Glutenfreiheit begann vor fast 60 Jahren mit dem Fokus auf Vollwerternährung und dieser Ursprung prägt die Marke bis heute. Seit rund 20 Jahren entwickelt Schnitzer glutenfreie Bio-Backwaren, die sorgfältig hergestellt werden und Sicherheit, Qualität und Geschmack zusammenbringen. Alle Produkte tragen das vertraute Glutenfrei-Symbol der Deutschen Zöliakie Gesellschaft bzw. sind gemäß geltenden EU-Vorgaben als glutenfrei ausgewiesen.

Wer glutenfreie Ernährung mit Bio-Qualität verbinden möchte, findet bei Schnitzer eine Auswahl, die den Alltag erleichtert und besondere ernährungsbedingte Bedürfnisse unterstützt. Das Ziel von Schnitzer ist es, Menschen auf ihrem Weg zu einer verträglichen und genussvollen Ernährung zuverlässig zu begleiten.

*Die nach Monash University Low FODMAP™ zertifizierten Schnitzer Produkte erfüllen die Kriterien der Monash University Low‑FODMAP‑Diät. Eine Portion dieser Produkte kann bei der Umsetzung einer Low‑FODMAP‑Ernährung bei Reizdarm hilfreich sein. Eine strikt Low‑FODMAP‑Diät sollte nur unter Anleitung einer medizinischen Fachkraft durchgeführt werden.