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BIOVEGANAgaranta, pflanzliches Geliermittel, 18 g

  • Vegan

  • Bio

  • Glutenfrei

  • Ohne Farbstoffe

  • Vegetarisch

  • Laktosefrei

  • Ohne Aromastoffe

Aktueller Preis:0,95 € | Vorheriger Preis:1,95 €
0,018 kg (52,78 € je 1 kg)inkl. MwSt. zzgl.
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Infos zum Produkt

Produktbeschreibung

  • 100 % pflanzliches Geliermittel
  • Aus Agar-Agar (aus BIO-Algen) und BIO-Pfeilwurz
  • Ergibt eine geschmeidige und dennoch schnittfeste Konsistenz
  • Farblos und geschmacksneutral
Das pflanzliche Geliermittel Agaranta von BIOVEGAN ist ein 100 % pflanzliches Geliermittel. Es besteht aus Agar-Agar, das aus BIO-Algen gewonnen wird, kombiniert mit BIO-Pfeilwurz (lat. Maranta). Die spezielle Mischung aus beiden Zutaten ergibt eine besonders geschmeidige und dennoch schnittfeste Konsistenz. Agaranta ist farblos und geschmacksneutral.
dm-Artikelnummer: 1569049
GTIN: 4005394285695

Produktmerkmale

Produkteigenschaften:
Ohne Aromastoffe, Ohne Farbstoffe, Vegan, Laktosefrei, Glutenfrei, Bio, Vegetarisch

Verwendungshinweise

Für warme Massen: 6 g mit 100 ml Flüssigkeit glatt rühren, in restliche Flüssigkeit einrühren. Für kalte Massen: 6 g mit 100 ml Flüssigkeit glatt rühren.

Zutaten

Genaue Produktbezeichnung: Agaranta, BIO 12x18g Zutaten: Geliermittel: Agar-Agar*, Pfeilwurzmehl*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate¹. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, ¹Weinstein

Zubereitung

Für warme Massen: 2 Minuten leicht köcheln. 3 Stunden im Kühlschrank gelieren lassen. Für kalte Massen: 1 Minute leicht köcheln. Leicht abkühlen, kalte Zutaten nach und nach unterrühren. 3 Stunden im Kühlschrank gelieren lassen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertangabenpro 100 g*
Brennwert1.017 kJ / 245 kcal
Fett< 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren< 0,1 g
Kohlenhydrate33 g
davon Zucker< 0,5 g
Ballaststoffe50 g
Eiweiß< 0,5 g
Salz0,34 g
*des zubereiteten Produkts

Zusatzstoffe

Enthält Säuerungsmittel

Aufbewahrungshinweise

Trocken lagern und vor Wärme schützen.

Anschrift des Unternehmens

Biovegan GmbH Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld