BIOVEGANAgaranta, pflanzliches Geliermittel, 18 g

Vegan
Bio
Glutenfrei
Ohne Farbstoffe
Vegetarisch
Laktosefrei
Ohne Aromastoffe

0,95 € | ~~Vorheriger Preis:1,95 €~~

0,018 kg (52,78 € je 1 kg)inkl. MwSt. zzgl.

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Infos zum Produkt

Produktbeschreibung

100 % pflanzliches Geliermittel
Aus Agar-Agar (aus BIO-Algen) und BIO-Pfeilwurz
Ergibt eine geschmeidige und dennoch schnittfeste Konsistenz
Farblos und geschmacksneutral

Das pflanzliche Geliermittel Agaranta von BIOVEGAN ist ein 100 % pflanzliches Geliermittel. Es besteht aus Agar-Agar, das aus BIO-Algen gewonnen wird, kombiniert mit BIO-Pfeilwurz (lat. Maranta). Die spezielle Mischung aus beiden Zutaten ergibt eine besonders geschmeidige und dennoch schnittfeste Konsistenz. Agaranta ist farblos und geschmacksneutral.

dm-Artikelnummer: 1569049

GTIN: 4005394285695

Produktmerkmale

Produkteigenschaften:: Ohne Aromastoffe, Ohne Farbstoffe, Vegan, Laktosefrei, Glutenfrei, Bio, Vegetarisch

Verwendungshinweise

Für warme Massen: 6 g mit 100 ml Flüssigkeit glatt rühren, in restliche Flüssigkeit einrühren. Für kalte Massen: 6 g mit 100 ml Flüssigkeit glatt rühren.

Zutaten

Genaue Produktbezeichnung: Agaranta, BIO 12x18g Zutaten: Geliermittel: Agar-Agar*, Pfeilwurzmehl*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate¹. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, ¹Weinstein

Zubereitung

Für warme Massen: 2 Minuten leicht köcheln. 3 Stunden im Kühlschrank gelieren lassen. Für kalte Massen: 1 Minute leicht köcheln. Leicht abkühlen, kalte Zutaten nach und nach unterrühren. 3 Stunden im Kühlschrank gelieren lassen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertangaben	pro 100 g*
Brennwert	1.017 kJ / 245 kcal
Fett	< 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	< 0,1 g
Kohlenhydrate	33 g
davon Zucker	< 0,5 g
Ballaststoffe	50 g
Eiweiß	< 0,5 g
Salz	0,34 g

*des zubereiteten Produkts

Zusatzstoffe

Enthält Säuerungsmittel

Anschrift des Unternehmens

Biovegan GmbH Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld

Aufbewahrungshinweise

Trocken lagern und vor Wärme schützen.

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