BIOVEGANRoggen Sauerteig, flüssig, 150 g

Nach traditioneller Art in Fässern gereift, mit dem typischen säuerlichen Geschmack von Sauerteig und ganz natürlich aufbereitet, ist der Biovegan Natursauerteig flüssig in Bioland-Qualität mit Zusatz von Hefe, sofort backbereit. Er ist dabei ausreichend für 1 kg Mehl.

dm-Artikelnummer: 1605088

GTIN: 4005394144510

Dieses Produkt verfügt über ein/e Umwelt- oder Nachhaltigkeits-Zertifizierung bzw. Siegel. Mit dieser Information zur Nachhaltigkeit möchten wir Dir einen (umwelt-) bewussteren Konsum erleichtern. Die Auswahl der Zertifizierungen/Siegel haben wir gemeinsam mit dem NABU (Naturschutzbund Deutschland e. V.) vorgenommen.

Mit dem Dinkel Sauer flüssig kann kein Grundansatz hergestellt werden, er alleine hat keine Triebkraft. Für 1 kg Mehl werden 2 Beutel BIOVEGAN Meister Backhefe benötigt.

Genaue Produktbezeichnung: Bio Roggensauerteig flüssig Zutaten: Wasser, ROGGENMAHLPRODUKTE*, Starterkulturen, Branntweinessig*, Säuerungsmittel: Milchsäure. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Trocken lagern und vor Wärme schütze.

Biovegan GmbH Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld