Geburtstag für kleine Hobbyköche
Gemeinsam kochen und backen macht Spaß. © HappyKids, iStock
Bald wird wieder gefeiert: Der neunte Geburtstag Deines Kindes steht vor der Tür. Wie wäre es, wenn das Motto diesmal „Gemeinsam kochen oder backen“ lautet? Der Küchenspaß ist so vorprogrammiert.
Rühren, kneten, schnippeln, belegen: Es geht rund in der Geburtstagsküche. Dein Kind kann nun schon gut beim Kochen, Backen und natürlich auch bei den Geburtstagsvorbereitungen mithelfen. Oder es ist bereits ein leidenschaftlicher Hobbykoch? Dann kann es gemeinsam mit seinen Freunden eine lustige Kochsause als Geburtstagsparty veranstalten.
Vorbereitung für die Küchenschlacht
Schreibe in diesem Fall am besten schon in die Einladung, dass ihr gemeinsam Zeit in der Küche verbringen werdet. Dann kannst Du auch nach Allergien fragen und den Wunsch äußern, dass die Gäste, wenn möglich, eine eigene Küchenschürze mitbringen sollen. Möchtest Du nach neuen Rezepten kochen, so bietet es sich an, dass Du diese vorher schon einmal ausprobierst, damit am großen Tag nichts schiefgeht. Vielleicht bittest Du auch einen Freund oder die Oma, am Tag unterstützend in der Küche dabei zu sein – je nachdem, wie viele „Küchenhelfer“ eingeladen sind.
Am Geburtstag solltest Du regelmäßig vor heißen Backblechen und Töpfen warnen und – auch wenn die Kinder schon groß sind – ein Auge darauf haben, wenn sie mit Messern hantieren. Kompliziertere Arbeiten führst Du am besten vorher selbst aus.
Juhu, es gibt (nicht nur) Pizza!
Entscheide Dich für eine einfache und schnelle Küche. Zum Beispiel können die kleinen Gäste Pizza selbst belegen. Auch leckere Wraps sind dafür gut geeignet. Jedes Kind kann dann sein eigenes Exemplar nach Lust und Laune bunt bestücken. Bei einer mediterranen Kartoffelpfanne schnippeln Kinder das Gemüse selbst. Oder wie wäre es mit Hähnchen-Nuggets? Die können die Kinder selbst panieren – dazu das Fleisch erst im Ei und dann im Paniermehl wenden. Eine leckere Alternative zu Paniermehl sind übrigens Cornflakes.
Tipp: Wenn Dein Kind sich vor dem Geburtstag bei seinen Freunden umhört, wer was nicht essen kann oder will, entgehst Du der Gefahr, Vegetariern Fleisch zu servieren oder für Kinder mit Unverträglichkeiten nichts Passendes zu essen vorrätig zu haben.
Für den Nachtisch können die Kinder ebenfalls zum Messer greifen: Ein Obstsalat ist gesund, frisch und einfach zuzubereiten. Oder aber Du machst Disco-Lollies: Das sind Kekse am Stiel, deren Teig ihr zunächst gemeinsam anrührt und dann backen könnt. Anschließend verzieren die Kinder sie kreativ mit Streuseln und Glasur. Auch Muffins verschönern die kleinen Gäste selbst mit Zuckerguss, Dekoschirmchen, fruchtigen Beeren oder Lebensmittelfarbe. Besonders beliebt: lebensmittelechte Zuckerfiguren, die auf dem Gebäck zum Leben erweckt werden. Vor allem im Winter macht Plätzchenbacken allen eine Riesenfreude. Auch hier wird der Teig vorbereitet, die Kinder stechen die Plätzchen dann aus und verzieren sie, wie es ihnen beliebt.
Tipp: Teste vorher, ob Dein Kind gerne Plätzchen backt. Findet es das „uncool“, kannst Du mit ihm zusammen eine Alternative suchen.
Besonders viel Spaß macht das Verzieren der Muffins. © Thais Ceneviva, iStock
Raclette oder Schokofondue
Statt in der Küche kannst Du die Geburtstagsfeier auch gleich am Esstisch abhalten: Wenn die Jahreszeit es erlaubt, bietet sich Raclette an. Jeder füllt sein Pfännchen selbst, und auf dem Grill können Gemüse und Fleisch gebrutzelt werden. Als süße Variante stelle einen Schokobrunnen auf und mache mit den Kindern Schokofondue: Jeder taucht seine Erdbeeren, Bananen, Physalis, Trauben oder Ananas selbst ins Schokobad. Dafür einfach Schokolade im Wasserbad schmelzen.
Party nach Motto
Wenn Du eine Mottoparty planst, kreiere einfach auch das Essen nach dem jeweiligen Motto. Monster-, Zauber- oder Superheldenparty? Du kannst gemeinsam kleine Hefemonster backen oder Superhelden-Lebkuchen backen. Oder aber Du bereitest selbst einen Zauberpop-Kuchen vor und mixst Zaubergetränke. Mehr Anregungen gibt es als Download.
Dein glückskind-Team ♥