dmBioSpeisestärke, reine Maisstärke, 250 g
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Infos zum Produkt
Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
- zum Backen
- zum Kochen
- zum Andicken und Binden von Saucen
- vegan
- reine Maisstärke
Unsere dmBio Speisestärke eignet sich hervorragend zur Zubereitung von feinem Gebäck wie Kuchen und Torten, Desserts wie Rote Grütze und Pudding sowie herzhaften Gerichten wie Saucen und Suppen.
dm-Artikelnummer: 1601903
GTIN: 4058172893094
Produktmerkmale
Produktmerkmale
- Produkteigenschaften:
- vegan, Bio, vegetarisch
Infos zu den Umwelt- und Nachhaltigkeitssiegeln
Infos zu den Umwelt- und Nachhaltigkeitssiegeln
Dieses Produkt verfügt über ein Umwelt- oder Nachhaltigkeitssiegel. Mit dieser Information möchten wir Transparenz über entsprechende Eigenschaft(en) des Produktes schaffen.
Pflichthinweise
Pflichthinweise
ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Zutaten
Zutaten
Genaue Produktbezeichnung:
Bio Maisstärke
Zutaten: Maisstärke*. *aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von GLUTENHALTIGEN GETREIDE und MILCH enthalten.
Bitte beachte die Hinweise zu Allergenen.
Allergene
Allergene
kann Spuren enthalten Milch und Milchderivate
kann Spuren enthalten glutenhaltiges Getreide
Zubereitung
Zubereitung
Zubereitung: Zum Binden von Suppen und Saucen sowie Desserts und Fruchtspeisen - zunächst die dmBio Speisestärke in kalter Flüssigke it anrühren, dann unter Rühren in die kochende Flüssigkeit geben und kurz kochen lassen. Zum Backen von Kuchen, Torten und Plätzchen - Ca. 1/3 der im Rezept angegebenen Mehlmenge durch dmBio Speisestärke ersetzen. Dosierung pro 500 ml Flüssigkeit: Creme-Desserts: 25-35g, Pudding und Fruchtspeisen: 35-45g, Suppen und Saucen: 15-25g. 1 EL dmBio Speisestärke entspricht ca. 10h. Dosierung bei Gebä ck: 2/3 Mehl + 1/3 Speisestärke.
Nährwerte
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1.491 kJ / 351 kcal |
| Fett | < 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 87 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Ballaststoffe | < 0,5 g |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Salz | 0,01 g |
Zusatzstoffe
Zusatzstoffe
keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe
Aufbewahrungshinweise
Aufbewahrungshinweise
Trocken lagern.
Anschrift des Unternehmens
Anschrift des Unternehmens
dm-drogerie markt GmbH + Co. KG
Am dm-Platz 1
76227 Karlsruhe
ServiceCenter@dm.de
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