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dmBioSpeisestärke, reine Maisstärke, 250 g

  • Vegan

  • Bio

  • Vegetarisch

1,75 €
0,25 kg (7,00 € je 1 kg)inkl. MwSt. zzgl.
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Infos zum Produkt

Produktbeschreibung

  • zum Backen
  • zum Kochen
  • zum Andicken und Binden von Saucen
  • vegan
  • reine Maisstärke
Unsere dmBio Speisestärke eignet sich hervorragend zur Zubereitung von feinem Gebäck wie Kuchen und Torten, Desserts wie Rote Grütze und Pudding sowie herzhaften Gerichten wie Saucen und Suppen.
dm-Artikelnummer: 1601903
GTIN: 4058172893094

Produktmerkmale

Produkteigenschaften:
Vegan, Bio, Vegetarisch

Infos zur Nachhaltigkeit des Produktes

Dieses Produkt verfügt über ein/e Umwelt- oder Nachhaltigkeits-Zertifizierung bzw. Siegel. Mit dieser Information zur Nachhaltigkeit möchten wir Dir einen (umwelt-) bewussteren Konsum erleichtern. Die Auswahl der Zertifizierungen/Siegel haben wir gemeinsam mit dem NABU (Naturschutzbund Deutschland e. V.) vorgenommen.

Pflichthinweise

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Zutaten

Genaue Produktbezeichnung: Bio Maisstärke Zutaten: Maisstärke*. *aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von GLUTENHALTIGEN GETREIDE und MILCH enthalten. Bitte beachte die Hinweise zu Allergenen.

Allergene

Kann Spuren enthalten von Glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse Kann Spuren enthalten von Milch und Milchderivate

Zubereitung

Zubereitung: Zum Binden von Suppen und Saucen sowie Desserts und Fruchtspeisen - zunächst die dmBio Speisestärke in kalter Flüssigkeit anrühren, dann unter Rühren in die kochende Flüssigkeit geben und kurz kochen lassen. Zum Backen von Kuchen, Torten und Plätzchen - Ca. 1/3 der im Rezept angegebenen Mehlmenge durch dmBio Speisestärke ersetzen. Dosierung pro 500 ml Flüssigkeit: Creme-Desserts: 25-35g, Pudding und Fruchtspeisen: 35-45g, Suppen und Saucen: 15-25g. 1 EL dmBio Speisestärke entspricht ca. 10h. Dosierung bei Gebäck: 2/3 Mehl + 1/3 Speisestärke.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertangabenpro 100 g
Brennwert1.491 kJ / 351 kcal
Fett< 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate87 g
davon Zucker< 0,5 g
Ballaststoffe< 0,5 g
Eiweiß0,5 g
Salz0,01 g

Zusatzstoffe

keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Aufbewahrungshinweise

Trocken lagern.

Anschrift des Unternehmens

dm-drogerie markt GmbH + Co. KG Am dm-Platz 1 76227 Karlsruhe ServiceCenter@dm.de

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