Bauck MühleBackmischung Brownies, glutenfrei, 400 g

Die Bauckhof Backmischung für Brownies ist extra schokoladig und dabei glutenfrei. Die Zubereitung ist einfach und schnell und das Ergebnis ein wahrer Genuss. Die Brownies gelingen klassisch mit Butter, Eiern und Milch, aber auch vegan mit Margarine Johannisbrotkern- oder Sojamehl und Wasser oder Pflanzendrink.

dm-Artikelnummer: 1618135

GTIN: 4015637822990

Dieses Produkt verfügt über ein/e Umwelt- oder Nachhaltigkeits-Zertifizierung bzw. Siegel. Mit dieser Information zur Nachhaltigkeit möchten wir Dir einen (umwelt-) bewussteren Konsum erleichtern. Die Auswahl der Zertifizierungen/Siegel haben wir gemeinsam mit dem NABU (Naturschutzbund Deutschland e. V.) vorgenommen.

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Sie geben dazu entweder 200 g Butter, 2 Eier und 100 ml Milch oder 150 g weiche Margarine, 2 gestrichene Teelöffel Johannisbrotkernmehl (oder 2 gestrichene Esslöffel Sojamehl), 100 ml Wasser oder Sojadrink Die Zubereitung für 6 große oder 12 kleine Brownies finden Sie direkt auf der Verpackung, ebenso weitere Variationen und Rezept-Tipps aus der Bauckhof-Küche für: Schoko-Muffins, Schokokuchen und vielfältige Brownie-Variationen.

Genaue Produktbezeichnung: Bio Backmischung Brownies Zutaten: Rübenzucker*, Maisstärke*, Schokoblätter Zartbitter* 15% (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*), Reisvollkornmehl*, fettarmes Kakaopulver* 8%, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, gemahlene Flohsamenschalen*, Steinsalz, Vanille* * aus kontrolliert biologischem Anbau Kann Spuren von Schalenfrüchten/Nüssen, Milch, Soja, Sesam, Senf und Lupinen enthalten. Bitte beachte die Hinweise zu Allergenen.

Kann Spuren enthalten von Lupine und Lupinenderivate Kann Spuren enthalten von Milch und Milchderivate Kann Spuren enthalten von Nüsse und Nussderivate. (Kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse etc. einschließen) Kann Spuren enthalten von Senf- und Senfderivate Kann Spuren enthalten von Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse Kann Spuren enthalten von Sojabohne und Sojabohnenderivate

So einfach geht's: Zubereitung mit Ei Für 1 Springform (26 cm) oder 1 Auflaufform (ca. 20 cm x 20 cm), 6 große oder 12 kleine Brownies Zutaten: 200 g weiche Butter, 2 Eier und 100 ml Milch 1. Den Backofen auf 175°C Ober- und Unterhitzte vorheizen. 2. Den Inhalt in eine Schüssel geben. 3. Mit 200 g weicher Butter und 2 Eiern verrühren. danach langsam die 100 ml Milch unterrühren. 4. Die Masse in der Backform verteilen und glatt streichen. 5. Auf der mittleren Schiene ca. 25 Minuten backen. 6. Gut auskühlen lassen und in Stücke scheiden. Zubereitung ohne Ei Zutaten: 150g weiche Margarine, 2 gestr. TL Johannisbrotkernmehl (oder 2 gestr. EL Sojamehl) und 100 ml Wasser oder Sojadrink 1. Den Backofen auf 175 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. 2. In einem Topf 150 g Margarine auflösen und 100 ml kaltes Wasser oder Sojadrink dazugeben. 3. Die Brownie-Mischung in eine Schüssel geben und 2 gestr. TL Johannisbrotkernmehl oder 2 gestr. EL Sojamehl untermischen. 4. Die Margarine-Wasser-Mischung dazugeben und zu einer glatten Masse verrühren. 5. Die Masse in der Backform verteilen und glatt streichen. 6. Auf der mittleren Schiene ca. 25 Minuten backen. 7. Gut auskühlen lassen und in Stücke schneiden. Zubereitung im Airfryer Masse wie in der Anleitung beschrieben zubereiten und in 2 Glasschalen/Airfryer-Backformen (ca. 1 L) oder in 1 große Form (ca. 2,6 L) füllen. Im Bake-Programm bei 160 °C ca. 25 Min. backen. Bitte Herstellerhinweise beachten – das Ergebnis kann je nach Gerät abweichen.

Bauck GmbH Duhenweitz 4 29571 Rosche kundenservice@bauck.de