Dinkel-Butterkeks-Muffins

Name: Dinkel-Butterkeks-Muffins
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 dmBio Schokokuchen Backmischung / glutenfrei; 200 ml Mineralwasser; 100 ml Pflanzenöl; 12 Muffin Papierbackförmchen; 20 dmBio Kinder Dinkel Buttertierkekse; 12 EL dmBio Nuss-Nougat Aufstrich; 24 Himbeeren

dm-drogerie markt

3.6.2026

Drei Schokoladen-Cupcakes mit Schokoglasur, gehackten Nüssen, je einer Himbeere und je einem Dinkel-Butterkeks als Dekoration, im Hintergrund eine orange Verpackung mit der Aufschrift „Dinkel Butterkekse“

Fertig in 50 Min.

Arbeitszeit: 30 Min.

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Koch-/Backzeit: 20 Min.

352 kcal / Portion

Muffins

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Schnell

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Dessert

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Einfach

Zutaten

für 12 Portionen (12 Muffins)

für die Muffins

1 dmBio Schokokuchen Backmischung / glutenfrei
200 ml Mineralwasser
100 ml Pflanzenöl
12 Muffin Papierbackförmchen

für den Belag

20 dmBio Kinder Dinkel Buttertierkekse
12 EL dmBio Nuss-Nougat Aufstrich
24 Himbeeren

Zubereitung

der Dinkel-Butterkeks-Muffins

dmBio Backmischung mit Mineralwasser und Öl nach Packungsanweisung anrühren. Papierbackförmchen in ein Muffinblech setzen, Teig einfüllen und im Backofen 20 Minuten bei 180°C backen. Muffins abkühlen lassen.
8 Bio-Dinkel Butterkekse zerbröseln. Muffins mit je 1 EL dmBio Nuss-Nougat Aufstrich bestreichen und Keksbrösel darauf streuen.
Auf jeden Muffin 2 Himbeeren legen und einen Keks davor stecken.