dmBioGhee, geklärte Butter, 180 g

Nach traditioneller ayurvedischer Rezeptur wird das dmBio Ghee, geklärte Butter, in einem langsamen Siedeverfahren handwerklich hergestellt. Bei diesem Prozess wird der Bio-Butter Wasser, Milcheiweiß und Milchzucker entzogen, wodurch ein reines Butterfett mit einem fein-buttrigen Geschmack entsteht. Dank seiner hohen Hitzebeständigkeit eignet sich Ghee ausgezeichnet zum scharfen Anbraten von Fleisch und Gemüse. Es kann aber auch zum Backen oder zur Verfeinerung von diversen Gerichten verwendet werden und verleiht den Speisen eine köstliche Note.

dm-Artikelnummer: 1469719

GTIN: 4070765085570

Dieses Produkt verfügt über ein/e Umwelt- oder Nachhaltigkeits-Zertifizierung bzw. Siegel. Mit dieser Information zur Nachhaltigkeit möchten wir Dir einen (umwelt-) bewussteren Konsum erleichtern. Die Auswahl der Zertifizierungen/Siegel haben wir gemeinsam mit dem NABU (Naturschutzbund Deutschland e. V.) vorgenommen.

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039

Zutaten: BUTTER (geklärte Butter)* . * aus biologischer Landwirtschaft Bitte beachte die Hinweise zu Allergenen. Bei der Aufzählung mehrerer Herkunftsländer werden die Rohwaren für dieses Produkt je nach Verfügbarkeit aus einem dieser Länder bezogen.

Kann Spuren enthalten von Milch und Milchderivate

keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Vor Licht geschützt aufbewahren. Nach Anbruch kühl lagern.

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