dmBioGhee, geklärte Butter, 180 g

  • Bio

  • Ohne Farbstoffe

  • Laktosefrei

  • Ohne Konservierungsstoffe

  • Ohne Aromastoffe

4,45 €
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Infos zum Produkt

Produktbeschreibung

  • Geklärte Butter nach ayurvedischer Art
  • Fein-buttrig im Geschmack
  • Ideal zum Kochen, Braten und Backen
  • Hoch erhitzbar und vielseitig einsetzbar
  • Traditionell im Siedeverfahren hergestellt
Nach traditioneller ayurvedischer Rezeptur wird das dmBio Ghee, geklärte Butter, in einem langsamen Siedeverfahren handwerklich hergestellt. Bei diesem Prozess wird der Bio-Butter Wasser, Milcheiweiß und Milchzucker entzogen, wodurch ein reines Butterfett mit einem fein-buttrigen Geschmack entsteht. Dank seiner hohen Hitzebeständigkeit eignet sich Ghee ausgezeichnet zum scharfen Anbraten von Fleisch und Gemüse. Es kann aber auch zum Backen oder zur Verfeinerung von diversen Gerichten verwendet werden und verleiht den Speisen eine köstliche Note.
dm-Artikelnummer: 1469719
GTIN: 4070765085570

Produktmerkmale

Produkteigenschaften:
Bio, ohne Farbstoffe, ohne Aromastoffe, laktosefrei, ohne Konservierungsstoffe

Infos zu den Umwelt- und Nachhaltigkeitssiegeln

Dieses Produkt verfügt über ein Umwelt- oder Nachhaltigkeitssiegel. Mit dieser Information möchten wir Transparenz über entsprechende Eigenschaft(en) des Produktes schaffen.

Pflichthinweise

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039

Zutaten

ZutatenHerkunft
ButterDeutschland
Zutaten: BUTTER (geklärte Butter)* . * aus biologischer Landwirtschaft Bitte beachte die Hinweise zu Allergenen. Bei der Aufzählung mehrerer Herkunftsländer werden die Rohwaren für dieses Produkt je nach Verfügbarkeit aus einem dieser Länder bezogen.

Allergene

kann Spuren enthalten Milch und Milchderivate

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertangabenpro 100 g
Brennwert3.680 kJ / 895 kcal
Fett99 g
davon gesättigte Fettsäuren65 g
Kohlenhydrate< 0,5 g
davon Zucker< 0,5 g
Ballaststoffe< 0,5 g
Eiweiß< 0,5 g
Salz< 0,01 g

Zusatzstoffe

keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe

Aufbewahrungshinweise

Vor Licht geschützt aufbewahren. Nach Anbruch kühl lagern.

Anschrift des Unternehmens

dm-drogerie markt GmbH + Co. KG Am dm-Platz 1 76227 Karlsruhe ServiceCenter@dm.de