Bauck MühleFertigmischung Falafel, vegan, 160 g

Die Bauckhof Trockenmischung für Falafel ist ein rein pflanzlicher arabischer Imbiss in glutenfreier Bio-Qualität. Mit ihr bereiten Sie ganz leicht in nur wenigen Minuten einen leckeren arabischen Kichererbsen-Imbiss mit Cumin, Petersilie, Knoblauch und Koriander zu. Die Falafel sind herzhaft lecker, rein pflanzlich und dabei kontrolliert glutenfrei.

dm-Artikelnummer: 1618151

GTIN: 4015637822952

Dieses Produkt verfügt über ein/e Umwelt- oder Nachhaltigkeits-Zertifizierung bzw. Siegel. Mit dieser Information zur Nachhaltigkeit möchten wir Dir einen (umwelt-) bewussteren Konsum erleichtern. Die Auswahl der Zertifizierungen/Siegel haben wir gemeinsam mit dem NABU (Naturschutzbund Deutschland e. V.) vorgenommen.

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Sie geben nur Wasser dazu. Die Mischung ergibt etwa 16 Falafelbällchen für 2-3 Portionen. Sie finden Hinweise zur Zubereitung direkt auf der Verpackung, ebenso wie weitere Zubereitungsempfehlungen für besondere Falafel und Serviervorschläge sowie Rezept- Tipps aus der Bauckhof-Küche für Auflauf, Gemüsefüllungen und Kichererbsenpüree.

Genaue Produktbezeichnung: Bio Falafel, glutenfrei Fertigmischung mit 96% Kichererbsen Zutaten: Kichererbsenschrot*, Kichererbsenmehl*, Salz, Petersilie*, Cumin*, Knoblauchpulver*, Koriander*, Pfeffer* *aus kontrolliert biologischem Anbau Kann Spuren von Schalenfrüchten/Nüssen, Lupinen, Sesam, Senf, Sellerie und Soja enthalten. Bitte beachte die Hinweise zu Allergenen.

Kann Spuren enthalten von Lupine und Lupinenderivate Kann Spuren enthalten von Nüsse und Nussderivate. (Kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse etc. einschließen) Kann Spuren enthalten von Sellerie und Selleriederivate Kann Spuren enthalten von Senf- und Senfderivate Kann Spuren enthalten von Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse Kann Spuren enthalten von Sojabohne und Sojabohnenderivate

So einfach geht's: 1. Den Packungsinhalt in 250 ml kochendes Wasser einrühren und 15 Minuten quellen lassen. 2. Die Masse noch einmal gut durchmischen und mit angefeuchteten Händen teelöffelgroße Bällchen formen. 3. In reichlich heißem neutralen Öl (z. B. Olivenöl) in der Pfanne oder Fritteuse goldbraun frittieren. Zubereitung im Airfryer Die Falafel lassen sich auch prima im Airfryer zubereiten: Korb mit Backpapier auslegen, die geformten Bällchen reichlich mit Öl bestreichen und im Airfry-Programm 210°C für 16 Minuten backen. Nach Hälfte der Garzeit wenden.

Bauck GmbH Duhenweitz 4 D-29571 Rosche kundenservice@bauck.de