Falafel Salat

Name: Falafel Salat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Cuisine: Orientalisch
Ingredients: 1 Pkt. dmBio Falafel; dmBio Hummus nach Bedarf; 2 Tomaten; 1 Gurke; Handvoll frische Petersilie; Handvoll frische Minze; 2 EL dmBio Zitronensaft; 2 EL dmBio Olivenöl, nativ

Nathalie Gleitman von Nathalie's Goodies

3.9.2025

Fertig in 20 Min.

Arbeitszeit: 20 Min.

200 kcal / Portion

Salat

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Vegan

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Vegetarisch

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Schnell

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Orientalisch

Zutaten

für 4 Portionen (1)

Für den Falafel Salat

1 Pkt. dmBio Falafel
dmBio Hummus nach Bedarf
2 Tomaten
1 Gurke
Handvoll frische Petersilie
Handvoll frische Minze

Für das Dressing

2 EL dmBio Zitronensaft
2 EL dmBio Olivenöl, nativ

Zubereitung

Für den Falafel Salat

Falafel zubereiten
Die Falafelmischung nach Anleitung zubereiten und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
Salat vorbereiten
Für den Salat das Gemüse und die Kräuter kleinschneiden und mit dem Zitronensaft und Olivenöl mischen.
Anrichten
Salat mit Falafel und Hummus toppen.