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dmBioGelierzucker, 2:1 für 1 kg Früchte, 500 g

  • Vegan

  • Bio

  • Glutenfrei

  • Vegetarisch

2,45 €
0,5 kg (4,90 € je 1 kg)inkl. MwSt. zzgl.
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Infos zum Produkt

Produktbeschreibung

  • Gelierzucker für 1 kg Früchte
  • Zur Verarbeitung von frischen und gefrorenen Früchten
  • Ideal für die Zubereitung von Marmeladen
Mit dem Gelierzucker 2.1 von dmBio kann schmackhafte Marmelade aus frischen oder gefrorenen Früchten hergestellt werden. Die Packung reicht für sechs Gläser oder ein Kilo Früchte. Ebenso ideal ist der Zucker für die Verarbeitung von purem Fruchtsaft.
dm-Artikelnummer: 1510735
GTIN: 4066447304954

Produktmerkmale

Produkteigenschaften:
Vegan, Glutenfrei, Bio, Vegetarisch

Infos zur Nachhaltigkeit des Produktes

Dieses Produkt verfügt über ein/e Umwelt- oder Nachhaltigkeits-Zertifizierung bzw. Siegel. Mit dieser Information zur Nachhaltigkeit möchten wir Dir einen (umwelt-) bewussteren Konsum erleichtern. Die Auswahl der Zertifizierungen/Siegel haben wir gemeinsam mit dem NABU (Naturschutzbund Deutschland e. V.) vorgenommen.

Pflichthinweise

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005

Verwendungshinweise

1kg Früchte waschen, abtropfen lassen sowie Stiele, Steine und Schalen entfernen. Anschließend je nach Wunsch zerkleinern oder pürieren und in einen großen Kochtopf geben. 500g Gelierzucker zufügen und unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen. Anschließend 3-4 Minuten unter ständigem Rühren sprudelnd kochen lassen. ( Gelierprobe: Kurz vor Kochzeitende ein paar Tropfen Marmelade auf einen Teller geben, wird dieser nach wenigen Sekunden nicht fest, die Marmelade max. 1-2 Minuten weiter kochen.) Abschließend die Marmelade umgehend in heiß ausgespülte Gläser randvoll abfüllen und sofort mit Schraubdeckel verschließen. Die Gläser umdrehen und auf einem Küchentuch mind. 5 Minuten ruhen lassen.

Zutaten

ZutatenHerkunft
Bio RohrzuckerKolumbien
PektinDeutschland
Genaue Produktbezeichnung: Bio Gelierrohrzucker 2:1 Zutaten: 97,5% Rohrzucker*, 2,5% Geliermittel Pektin. * aus biologischer Landwirtschaft Bei der Aufzählung mehrerer Herkunftsländer werden die Rohwaren für dieses Produkt je nach Verfügbarkeit aus einem dieser Länder bezogen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertangabenpro 100 g
Brennwert1.666 kJ / 392 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate97 g
davon Zucker97 g
Ballaststoffe1,9 g
Eiweiß0,1 g
Salz< 0,01 g

Zusatzstoffe

Enthält Geliermittel

Aufbewahrungshinweise

Kühl und trocken lagern.

Anschrift des Unternehmens

dm-drogerie markt GmbH + Co. KG Am dm-Platz 1 76227 Karlsruhe ServiceCenter@dm.de

Hergestellt in

Deutschland

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