SchärMehl-Mix für Brot, Brötchen & Hefeteige, glutenfrei, 1 kg
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Infos zum Produkt
Produktbeschreibung
Schär Brot Mix B glutenfrei ist für alle Hefeteige geeignet und enthält keine gehärteten Fette. Zudem ist die Mischung laktose-, gluten- und weizenfrei. Auf Farb- und Konservierungsstoffe wird außerdem verzichtet.
dm-Artikelnummer: 1175791
GTIN: 8008698004838
Produktmerkmale
- Produkteigenschaften:
- Vegan, Laktosefrei, Glutenfrei
Zutaten
Genaue Produktbezeichnung:
Glutenfreie Mehlmischung für Brot.
Zutaten: Maisstärke, Reismehl, pflanzliche Faser (Flohsamenschalen Plantago Psyllium, Bambus),
Vollreismehl 3,8%, Linsenmehl 3,6%, Dextrose, Verdickungsmittel:
Hydroxypropylmethylcellulose; Salz. Kann Spuren von SOJA enthalten.
Bitte beachte die Hinweise zu Allergenen.
Allergene
Kann Spuren enthalten von Sojabohne und Sojabohnenderivate
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1.429 kJ / 337 kcal |
| Fett | 0,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 78 g |
| davon Zucker | 2,6 g |
| Ballaststoffe | 4,1 g |
| Eiweiß | 2,6 g |
| Salz | 0,73 g |
Zusatzstoffe
Enthält Verdickungsmittel
Enthält Hydroxypropylmethylcellulose
Anschrift des Unternehmens
Dr. Schär AG / SPA
Winkelau 9 39014 Burgstall/ Postal (BZ) Italy
Aufbewahrungshinweise
Bei Raumtemperatur trocken lagern