Apfel-Paprika Relish
dm-drogerie markt
22.5.2023
Fertig in 45 Min.
Saucen & Dips
•
Vegan
•
Deutsch
Zutaten
für 4 Portionen
Für Apfel-Paprika Relish
2 Schalotten
Ingwer
1 Apfel, säuerlich
1 Paprika, rot
1 Paprika, gelb
200 ml dmBio Apfelsaft
dmBio Zitronensaft
Senfkörner
Zubereitung
Für Apfel-Paprika Relish
Schritt
Die Schalotten pellen und in feine Würfel schneiden. Den Ingwer schälen und fein reiben. Den Apfel sowie die Paprika von Kerngehäuse befreien und fein würfeln.
Schritt
Den Apfelsaft zusammen mit dem Zitronensaft und den Senfkörnern in einem Topf zum Kochen bringen. Schalotten, Ingwer, Apfel sowie Paprika hinzufügen, aufkochen und für etwa 10 Minuten köcheln lassen.
Schritt
Mit Salz und Pfeffer abschmecken, in ein sterilisiertes Aufbewahrungsglas füllen. Anschließend ist es etwa eine Woche im Kühlschrank haltbar.
Produkte zum Rezept
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Marke: dmBio; Produktname: Direktsaft, Zitrone, 200 ml; Preis: 1,25 €; Grundpreis: 0,2 l (6,25 € je 1 l); Marke von dm Grafik; 4,781 von 5 Sternen bei 155 Bewertungen; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählen
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