HammermühleMehl-Mix hell, glutenfrei, 1.000 g
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Infos zum Produkt
Produktbeschreibung
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Ohne Zusatz von Weizen
Dieser Mehl-Mix von Hammermühle ist ähnlich einem Mehl Type 405 und somit ein Klassiker in jeder Küche. Er ist universal einsetzbar und eignet sich für alle Rühr-, Mürb- und Hefeteige, für süße wie herzhafte Speisen, für Brote und Kuchen.
dm-Artikelnummer: 1494740
GTIN: 4015537410426
Produktmerkmale
- Produkteigenschaften:
- Laktosefrei
Zutaten
Genaue Produktbezeichnung:
Helle Mehlmischung für pikante und süße Gebäcke
Zutaten: Stärke (Kartoffel, Mais), Mehl (Mais, Reis), Verdickungsmittel: Guarkernmehl.
Zubereitung
Der Mehl-Mix hell ist ähnlich einem Mehl Type 405 und somit ein Klassiker in jeder Küche. Es ist universal einsetzbar und eignet sich für alle Rühr-, Mürb- und Hefeteige, für süße wie herzhafte Speisen, für Brote und Kuchen – backen Sie nach Herzenslust.
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1.435 kJ / 338 kcal |
| Fett | 0,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 79,5 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Eiweiß | 2,2 g |
| Salz | 0,01 g |
Anschrift des Unternehmens
Hammermühle GmbH
D-67489 Kirrweiler / Pfalz
Aufbewahrungshinweise
Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
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