Bauck MühleBackmischung Brownies, glutenfrei, 400 g

Die Bauckhof Backmischung für Brownies ist extra schokoladig und dabei glutenfrei. Die Zubereitung ist einfach und schnell und das Ergebnis ein wahrer Genuss. Die Brownies gelingen klassisch mit Butter, Eiern und Milch, aber auch vegan mit Margarine Johannisbrotkern- oder Sojamehl und Wasser oder Pflanzendrink.

dm-Artikelnummer: 1618135

GTIN: 4015637822990

Dieses Produkt verfügt über ein/e Umwelt- oder Nachhaltigkeits-Zertifizierung bzw. Siegel. Mit dieser Information zur Nachhaltigkeit möchten wir Dir einen (umwelt-) bewussteren Konsum erleichtern. Die Auswahl der Zertifizierungen/Siegel haben wir gemeinsam mit dem NABU (Naturschutzbund Deutschland e. V.) vorgenommen.

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Sie geben dazu entweder 200 g Butter, 2 Eier und 100 ml Milch oder 150 g weiche Margarine, 2 gestrichene Teelöffel Johannisbrotkernmehl (oder 2 gestrichene Esslöffel Sojamehl), 100 ml Wasser oder Sojadrink Die Zubereitung für 6 große oder 12 kleine Brownies finden Sie direkt auf der Verpackung, ebenso weitere Variationen und Rezept-Tipps aus der Bauckhof-Küche für: Schoko-Muffins, Schokokuchen und vielfältige Brownie-Variationen.

Genaue Produktbezeichnung: Bio Backmischung Brownies Zutaten: Rübenzucker*, Maisstärke*, Schokoblätter Zartbitter* 15% (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*), Reisvollkornmehl*, fettarmes Kakaopulver* 8%, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, gemahlene Flohsamenschalen*, Steinsalz, Vanille* * aus kontrolliert biologischem Anbau Kann Spuren von Schalenfrüchten/Nüssen, Milch, Soja, Sesam, Senf und Lupinen enthalten. Bitte beachte die Hinweise zu Allergenen.

Kann Spuren enthalten von Lupine und Lupinenderivate Kann Spuren enthalten von Milch und Milchderivate Kann Spuren enthalten von Nüsse und Nussderivate. (Kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse etc. einschließen) Kann Spuren enthalten von Senf- und Senfderivate Kann Spuren enthalten von Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse Kann Spuren enthalten von Sojabohne und Sojabohnenderivate

Diese Zutaten kommen dazu klassische Zubereitung: 2 Eier 200 g Butter 100 ml Milch vegane Zubereitung: 150 g Margarine 100 ml Pflanzendrink (Soja- oder Haferdrink) So einfach geht’s: Zur Vorbereitung den Backofen mit Ober- und Unterhitze auf 175 °C (Gasstufe 3) vorheizen. Die Backmischung in eine Schüssel geben und mit 200 g weicher Butter und 2 Eiern verrühren. Dann langsam 100 ml Milch unterrühren. Die Masse in der Backform (26er Springform oder Auflaufform 20 x 20 cm) verteilen und glatt streichen. Anschließend auf mittlerer Höhe im Backofen ca. 25 Minuten backen. Gut auskühlen lassen, dann in 6 große oder 12 kleine Stücke schneiden. Bei veganer Zubereitung, in einem Topf 150 g Margarine auflösen und 100 ml kalten Pflanzendrink dazugeben. Die Backmischung in eine Schüssel geben, die Margarine-Pflanzendrink-Mischung dazugeben und zu einer glatten Masse verrühren.

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