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Bauck MühleKastanienmehl, glutenfrei, 350 g

  • Vegan

  • Bio

  • Glutenfrei

5,95 €
0,35 kg (17,00 € je 1 kg)inkl. MwSt. zzgl.
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Infos zum Produkt

Produktbeschreibung
  • Bio-Qualität aus europäischem Anbau
  • Kontrolliert glutenfrei
  • Mit Rezept-Tipp für Kastanien-Gnocchi direkt auf der Verpackung
Das Bauckhof Bio-Kastanienmehl ist glutenfrei, hat einen süßlich-nussigen Geschmack und wird aus der Edelkastanie (Maroni) hergestellt. Bis zum Ende des 19. Jahrhunderts war es das Hauptnahrungsmittel der Landbevölkerung in den Bergregionen Südeuropas. Es ist ideal für die glutenfreie Küche und zum Backen von Kuchen, Brot und Gebäck geeignet.
dm-Artikelnummer: 1618378
GTIN: 4015637823737
Produktmerkmale
Produkteigenschaften:
Vegan, Glutenfrei, Bio
Infos zur Nachhaltigkeit des Produktes
Dieses Produkt verfügt über ein/e Umwelt- oder Nachhaltigkeits-Zertifizierung bzw. Siegel. Mit dieser Information zur Nachhaltigkeit möchten wir Dir einen (umwelt-) bewussteren Konsum erleichtern. Die Auswahl der Zertifizierungen/Siegel haben wir gemeinsam mit dem NABU (Naturschutzbund Deutschland e. V.) vorgenommen.
Pflichthinweise
ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Verwendungshinweise
Bauckhof Kastanienmehl ist zum Backen für Kuchen, Brot und Gebäck geeignet. Direkt auf der Verpackung finden Sie ein Rezept für leckere Kastanien-Gnocchi. Sie können bis zu 20 % des gewöhnlich verwendeten Mehls mit Kastanienmehl ersetzen.
Zutaten
Genaue Produktbezeichnung: Kastanienmehl, glutenfrei Zutaten: Kastanienmehl* *aus kontrolliert biologischem Anbau Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten/Nüssen, Sesam, Senf und Lupinen enthalten. Bitte beachte die Hinweise zu Allergenen.
Allergene
Kann Spuren enthalten von Lupine und Lupinenderivate Kann Spuren enthalten von Nüsse und Nussderivate. (Kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse etc. einschließen) Kann Spuren enthalten von Senf- und Senfderivate Kann Spuren enthalten von Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse Kann Spuren enthalten von Sojabohne und Sojabohnenderivate
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwertangabenpro 100 g
Brennwert1.479 kJ / 350 kcal
Fett3,2 g
davon gesättigte Fettsäuren0,5 g
Kohlenhydrate69 g
davon Zucker23 g
Ballaststoffe14 g
Eiweiß4,9 g
Salz< 0,01 g
Anschrift des Unternehmens
Bauck GmbH Duhenweitz 4 D-29571 Rosche kundenservice@bauck.de

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