Bauck MühleKastanienmehl, glutenfrei, 350 g
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Infos zum Produkt
Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
- Bio-Qualität aus europäischem Anbau
- Kontrolliert glutenfrei
- Mit Rezept-Tipp für Kastanien-Gnocchi direkt auf der Verpackung
Das Bauckhof Bio-Kastanienmehl ist glutenfrei, hat einen süßlich-nussigen Geschmack und wird aus der Edelkastanie (Maroni) hergestellt. Bis zum Ende des 19. Jahrhunderts war es das Hauptnahrungsmittel der Landbevölkerung in den Bergregionen Südeuropas. Es ist ideal für die glutenfreie Küche und zum Backen von Kuchen, Brot und Gebäck geeignet.
dm-Artikelnummer: 1618378
GTIN: 4015637823737
Produktmerkmale
Produktmerkmale
- Produkteigenschaften:
- Vegan, Glutenfrei, Bio
Infos zur Nachhaltigkeit des Produktes
Infos zur Nachhaltigkeit des Produktes
Dieses Produkt verfügt über ein/e Umwelt- oder Nachhaltigkeits-Zertifizierung bzw. Siegel. Mit dieser Information zur Nachhaltigkeit möchten wir Dir einen (umwelt-) bewussteren Konsum erleichtern.
Die Auswahl der Zertifizierungen/Siegel haben wir gemeinsam mit dem NABU (Naturschutzbund Deutschland e. V.) vorgenommen.
Pflichthinweise
Pflichthinweise
ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Verwendungshinweise
Verwendungshinweise
Bauckhof Kastanienmehl ist zum Backen für Kuchen, Brot und Gebäck geeignet. Direkt auf der Verpackung finden Sie ein Rezept für leckere Kastanien-Gnocchi. Sie können bis zu 20 % des gewöhnlich verwendeten Mehls mit Kastanienmehl ersetzen.
Zutaten
Zutaten
Genaue Produktbezeichnung:
Kastanienmehl, glutenfrei
Zutaten: Kastanienmehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten/Nüssen, Sesam, Senf und Lupinen enthalten.
Bitte beachte die Hinweise zu Allergenen.
Allergene
Allergene
Kann Spuren enthalten von Lupine und Lupinenderivate
Kann Spuren enthalten von Nüsse und Nussderivate. (Kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse etc. einschließen)
Kann Spuren enthalten von Senf- und Senfderivate
Kann Spuren enthalten von Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Kann Spuren enthalten von Sojabohne und Sojabohnenderivate
Nährwerte
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1.479 kJ / 350 kcal |
| Fett | 3,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| davon Zucker | 23 g |
| Ballaststoffe | 14 g |
| Eiweiß | 4,9 g |
| Salz | < 0,01 g |
Anschrift des Unternehmens
Anschrift des Unternehmens
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
D-29571 Rosche
kundenservice@bauck.de
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