Bauck MühleBackmischung Wunderbrot Gold, glutenfrei, 600 g
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Infos zum Produkt
Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
- Natürlich glutenfrei
- Proteinquelle
- Reich an Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren
- Gelingt ohne Hefe & ohne Mehl
Diese glutenfreie Brotbackmischung Wunderbröd Gold von Bauckhof zaubert ein goldenes Saatenbrot in Bio-Qualität auf den Tisch. Hirseflocken, Goldleinsaat und ein kleines bisschen Kurkuma verleihen dem hefe- und mehlfrei zubereiteten Saatenbrot den besonderen Geschmack und die charakteristische Farbe.
dm-Artikelnummer: 1617216
GTIN: 4015637827377
Produktmerkmale
Produktmerkmale
- Produkteigenschaften:
- Vegan, Laktosefrei, Glutenfrei, Bio, Vegetarisch
Infos zur Nachhaltigkeit des Produktes
Infos zur Nachhaltigkeit des Produktes
Dieses Produkt verfügt über ein/e Umwelt- oder Nachhaltigkeits-Zertifizierung bzw. Siegel. Mit dieser Information zur Nachhaltigkeit möchten wir Dir einen (umwelt-) bewussteren Konsum erleichtern.
Die Auswahl der Zertifizierungen/Siegel haben wir gemeinsam mit dem NABU (Naturschutzbund Deutschland e. V.) vorgenommen.
Pflichthinweise
Pflichthinweise
ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Zutaten
Zutaten
Genaue Produktbezeichnung:
Brotbackmischung
Zutaten: HAFERvollkornflocken* glutenfrei, geschrotete Gold-Leinsaat* 13%, Gold-Leinsaat* 8%, Sonnenblumenkerne*, SESAM*, Gold-Hirse* 6%, Kürbiskerne*, geschrotete Kürbiskerne*, gemahlene Flohsamenschalen*, Steinsalz, Kurkuma* 0,02%
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Kann Spuren von Soja, Senf, Schalenfrüchten/Nüssen und Lupine enthalten.
Bitte beachte die Hinweise zu Allergenen.
Allergene
Allergene
Enthält Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Kann Spuren enthalten von Nüsse und Nussderivate. (Kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse etc. einschließen)
Zubereitung
Zubereitung
So einfach geht's:
1. Den Packungsinhalt in eine Schüssel geben, mit 550 ml kochendem Wasser anrühren und 20 Minuten quellen lassen.
2. Den Teig in eine gut gefettete Kastenform (25 x 10 cm) geben. Mit einem angefeuchteten Teigschaber in der Form verteilen, andrücken und glatt streichen.
3. Im vorgeheizten Backofen bei 200 ° C Ober-/Unterhitze 70 Minuten backen.
4. Gleich aus der Form nehmen und vor dem Verzehr gut auskühlen lassen.
Nährwerte
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1.853 kJ / 444 kcal |
| Fett | 23 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 34 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Ballaststoffe | 13 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 1,4 g |
| Eisen | 5,7 mg |
| Kupfer | 0,86 mg |
| Magnesium | 223 mg |
| Mangan | 3,3 mg |
| Phosphor | 431 mg |
| Zink | 4,4 mg |
| Omega-3-Fettsäuren | 4,2 g |
Anschrift des Unternehmens
Anschrift des Unternehmens
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
D-29571 Rosche
kundenservice@bauck.de
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