Bauck MühleKastanienmehl, glutenfrei, 350 g

Vegan
Bio
Glutenfrei

5,95 €

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Infos zum Produkt

Produktbeschreibung

Bio-Qualität aus europäischem Anbau
Kontrolliert glutenfrei
Mit Rezept-Tipp für Kastanien-Gnocchi direkt auf der Verpackung

Das Bauckhof Bio-Kastanienmehl ist glutenfrei, hat einen süßlich-nussigen Geschmack und wird aus der Edelkastanie (Maroni) hergestellt. Bis zum Ende des 19. Jahrhunderts war es das Hauptnahrungsmittel der Landbevölkerung in den Bergregionen Südeuropas. Es ist ideal für die glutenfreie Küche und zum Backen von Kuchen, Brot und Gebäck geeignet.

dm-Artikelnummer: 1618378

GTIN: 4015637823737

Produktmerkmale

Produkteigenschaften:: Vegan, Glutenfrei, Bio

Infos zur Nachhaltigkeit des Produktes

Dieses Produkt verfügt über ein/e Umwelt- oder Nachhaltigkeits-Zertifizierung bzw. Siegel. Mit dieser Information zur Nachhaltigkeit möchten wir Dir einen (umwelt-) bewussteren Konsum erleichtern. Die Auswahl der Zertifizierungen/Siegel haben wir gemeinsam mit dem NABU (Naturschutzbund Deutschland e. V.) vorgenommen.

Mehr zu den Siegeln und Zertifizierungen

Pflichthinweise

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Verwendungshinweise

Bauckhof Kastanienmehl ist zum Backen für Kuchen, Brot und Gebäck geeignet. Direkt auf der Verpackung finden Sie ein Rezept für leckere Kastanien-Gnocchi. Sie können bis zu 20 % des gewöhnlich verwendeten Mehls mit Kastanienmehl ersetzen.

Zutaten

Genaue Produktbezeichnung: Kastanienmehl, glutenfrei Zutaten: Kastanienmehl* *aus kontrolliert biologischem Anbau Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten/Nüssen, Sesam, Senf und Lupinen enthalten. Bitte beachte die Hinweise zu Allergenen.

Allergene

Kann Spuren enthalten von Lupine und Lupinenderivate Kann Spuren enthalten von Nüsse und Nussderivate. (Kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse etc. einschließen) Kann Spuren enthalten von Senf- und Senfderivate Kann Spuren enthalten von Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse Kann Spuren enthalten von Sojabohne und Sojabohnenderivate

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertangaben	pro 100 g
Brennwert	1.479 kJ / 350 kcal
Fett	3,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,5 g
Kohlenhydrate	69 g
davon Zucker	23 g
Ballaststoffe	14 g
Eiweiß	4,9 g
Salz	< 0,01 g

Anschrift des Unternehmens

Bauck GmbH Duhenweitz 4 D-29571 Rosche kundenservice@bauck.de

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