Bauck MühleBackmischung für Haferbrot, glutenfrei, 500 g

Vegan
Bio
Ohne Farbstoffe
Vegetarisch
Laktosefrei
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne Aromastoffe

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Backmischung Haferbrot Vollkorn, glutenfrei, 500 g

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Infos zum Produkt

Produktbeschreibung

70% Vollkornhaferflocken
Bio-Qualität
Kontrolliert glutenfrei
Vegan, Laktosefrei und sojafrei
Ohne Zuckerzusatz (Zutaten enthalten von Natur aus Zucker)

Mit der Bauckhof Backmischung für Haferbrot backen Sie ein besonders mildes und saftiges Hefebrot, das reich an Ballaststoffen ist. Sie geben nur Wasser und Hefe dazu.

dm-Artikelnummer: 1618155

GTIN: 4015637824543

Produktmerkmale

Produkteigenschaften:: Ohne Konservierungsstoffe, Ohne Aromastoffe, Ohne Farbstoffe, Vegan, Laktosefrei, Bio, Vegetarisch

Infos zur Nachhaltigkeit des Produktes

Dieses Produkt verfügt über ein/e Umwelt- oder Nachhaltigkeits-Zertifizierung bzw. Siegel. Mit dieser Information zur Nachhaltigkeit möchten wir Dir einen (umwelt-) bewussteren Konsum erleichtern. Die Auswahl der Zertifizierungen/Siegel haben wir gemeinsam mit dem NABU (Naturschutzbund Deutschland e. V.) vorgenommen.

Mehr zu den Siegeln und Zertifizierungen

Pflichthinweise

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Verwendungshinweise

Sie geben nur Wasser und Hefe dazu. Die Backmischung ergibt ca. 850 g Brot. Sie finden Hinweise zur Zubereitung direkt auf der Verpackung: - klassische Zubereitung im Ofen - im Brotbackautomaten - variiert als Knäckebrot, Saaten- oder Walnussbrot. Hinweis zum glutenfreien Hafer: Der Hafer für dieses Produkt wird frei von Glutenverunreinigungen angebaut und verarbeitet. Die meisten Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit können glutenfreien Hafer in ihre Ernährung mit einbeziehen, da sich die Eiweißstruktur des Hafers von der von Weizen, Roggen, Dinkel und Gerste unterscheidet. Es wird empfohlen, glutenfreie Haferprodukte zunächst langsam und schrittweise in einen glutenfreien Speiseplan zu integrieren.

Zutaten

Genaue Produktbezeichnung: Brotbackmischung Zutaten: HAFERvollkornflocken* glutenfrei 70%, Reisvollkornmehl* 22%, Buchweizen-Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), Meersalz, Verdickungsmittel: Guakernmehl* *aus kontrolliert biologischem Anbau Kann Spuren von Schalenfrüchten/Nüssen und Sesam enthalten. Bitte beachte die Hinweise zu Allergenen.

Allergene

Kann Spuren enthalten von Nüsse und Nussderivate. (Kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse etc. einschließen) Kann Spuren enthalten von Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse

Zubereitung

Im vorgeheizten Backofen bei 200° C Ober- und Unterhitze für ca. 60 Minuten backen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertangaben	pro 100 g
Brennwert	1.507 kJ / 357 kcal
Fett	5,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	1 g
Kohlenhydrate	61 g
davon Zucker	1,1 g
Ballaststoffe	8,3 g
Eiweiß	12 g
Salz	1,9 g

Anschrift des Unternehmens

Bauck GmbH Duhenweitz 4 D-29571 Rosche

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