Veganer Wochenplan für jeden Tag
dm-drogerie markt
Lesedauer 2 Min.
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11.8.2026
Gemeinsam mit der zertifizierten Ernährungsberaterin Judith Broßler haben wir fleißig Rezepte gesammelt und sie auf 7 Tage aufgeteilt. Vom Frühstück bis zum Abendessen sind alle Speisen optimal aufeinander abgestimmt. So kannst Du bequem in den Veganuary starten, Deine Mahlzeiten und Einkäufe planen und entdeckst dabei viele neue Rezeptideen. Lass Dich inspirieren. Noch ein Tipp: Der tägliche Snack-Vorschlag ist kein Muss, sondern ein leckeres Extra. Du kannst ihn gern durch eine kleine Hand voll Nüsse und ein Stück Obst oder durch Gemüsesticks mit einem Dip, z.B. Hummus ersetzen. Gleich reinschnuppern? Hier geht’s direkt zu den einzelnen Tagen:
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Rein pflanzlich genießen mit dmBio
- Marke: dmBio; Produktname: Mandelmus, braun, 250 g; Preis: 5,75 €; Grundpreis: 0,25 kg (23,00 € je 1 kg); Marke von dm Grafik; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählen
- Marke: dmBio; Produktname: Mandelmus weiß, 250 g; Preis: 5,85 €; Grundpreis: 0,25 kg (23,40 € je 1 kg); Marke von dm Grafik; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählen
- Marke: dmBio; Produktname: Bourbon-Vanille gemahlen, 5 g; Preis: 2,95 €; Marke von dm Grafik; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählen
- Marke: dmBio; Produktname: Haferflocken, Feinblatt, glutenfrei, 500 g; Preis: 2,35 €; Grundpreis: 0,5 kg (4,70 € je 1 kg); Marke von dm Grafik; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählen
- Marke: dmBio; Produktname: Vanillezucker mit Bourbon-Vanille (4x8g), 32 g; Preis: 1,85 €; Grundpreis: 0,032 kg (57,81 € je 1 kg); Marke von dm Grafik; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählen
- Marke: dmBio; Produktname: Trockenfrüchte, Gojibeeren sonnengetrocknet, 150 g; Preis: 4,85 €; Grundpreis: 0,15 kg (32,33 € je 1 kg); Marke von dm Grafik; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählen4,85 €0,15 kg (32,33 € je 1 kg)Lieferbar
- Marke: dmBio; Produktname: Adventskalender 2026 Feine Teesorten, 1 St; Preis: 3,95 €; Grundpreis: 1 St (3,95 € je 1 St); Limitierte Editition Grafik, Marke von dm Grafik; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählen
- Marke: dmBio; Produktname: Dinkelflakes, 400 g; Preis: 2,45 €; Grundpreis: 0,4 kg (6,13 € je 1 kg); Marke von dm Grafik; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählen
- Marke: dmBio; Produktname: Trockenfrüchte, Mangostücke gefriergetrocknet, 25 g; Preis: 2,75 €; Grundpreis: 0,025 kg (110,00 € je 1 kg); Marke von dm Grafik; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählen2,75 €0,025 kg (110,00 € je 1 kg)Lieferbar
- Marke: dmBio; Produktname: Hafermehl, glutenfrei, 500 g; Preis: 2,65 €; Grundpreis: 0,5 kg (5,30 € je 1 kg); Marke von dm Grafik; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählen
- Marke: dmBio; Produktname: Ceylon Zimt, 50 g; Preis: 1,85 €; Grundpreis: 0,05 kg (37,00 € je 1 kg); Marke von dm Grafik; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählen
- Marke: dmBio; Produktname: Chiasamen, 300 g; Preis: 1,85 €; Grundpreis: 0,3 kg (6,17 € je 1 kg); Marke von dm Grafik; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählen
- Marke: dmBio; Produktname: Veggie Hack, 75 g; Preis: 2,45 €; Grundpreis: 0,075 kg (32,67 € je 1 kg); Marke von dm Grafik; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählen
- Marke: dmBio; Produktname: Müsli Crunchy, Dinkel, 500 g; Preis: 2,45 €; Grundpreis: 0,5 kg (4,90 € je 1 kg); Marke von dm Grafik; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählen
- Marke: dmBio; Produktname: Porridge, Kakao Dinkel mit Haselnüssen, 500 g; Preis: 3,55 €; Grundpreis: 0,5 kg (7,10 € je 1 kg); Marke von dm Grafik; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählen
- Marke: dmBio; Produktname: Nudeln, Ravioli, 270 g; Preis: 2,35 €; Grundpreis: 0,27 kg (8,70 € je 1 kg); Marke von dm Grafik; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählen
- Marke: dmBio; Produktname: Knuspermüsli, Kerne & Saaten Granola, 500 g; Preis: 3,45 €; Grundpreis: 0,5 kg (6,90 € je 1 kg); Marke von dm Grafik; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählen
- Marke: dmBio; Produktname: Roggen Vollkornmehl, 1.000 g; Preis: 1,35 €; Grundpreis: 1 kg (1,35 € je 1 kg); Marke von dm Grafik, ÖKO-TEST dmBio Dinkel Vollkornmehl, 1000 g sehr gut ÖKO-TEST Magazin Ausgabe 04/2026 50 Produkte im Test, davon 23 x sehr gut; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählen
- Marke: dmBio; Produktname: Gewürzmischung, Italienische Kräuter, 35 g; Preis: 1,85 €; Grundpreis: 0,035 kg (52,86 € je 1 kg); Marke von dm Grafik; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählen
- Marke: dmBio; Produktname: Erdnüsse blanchiert, geröstet, 250 g; Preis: 2,55 €; Grundpreis: 0,25 kg (10,20 € je 1 kg); Marke von dm Grafik; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählen
- Marke: dmBio; Produktname: Flohsamenschalen, 200 g; Preis: 5,25 €; Grundpreis: 0,2 kg (26,25 € je 1 kg); Marke von dm Grafik; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählen
- Marke: dmBio; Produktname: Muttersaft, Granatapfel naturtrüb, 330 ml; Preis: 3,25 €; Grundpreis: 0,33 l (9,85 € je 1 l); Marke von dm Grafik; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählen
- Marke: dmBio; Produktname: Knabbertiere, 100 g; Preis: 1,35 €; Grundpreis: 0,1 kg (13,50 € je 1 kg); Marke von dm Grafik; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählen
- Marke: dmBio; Produktname: Reisnudeln Pad Thai, 225 g; Preis: 2,75 €; Grundpreis: 0,225 kg (12,22 € je 1 kg); Marke von dm Grafik; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählen
- Marke: dmBio; Produktname: Buchweizenflocken, 350 g; Preis: 2,25 €; Grundpreis: 0,35 kg (6,43 € je 1 kg); Marke von dm Grafik; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählen
- Marke: dmBio; Produktname: Udon Nudeln, 200 g; Preis: 1,35 €; Grundpreis: 0,2 kg (6,75 € je 1 kg); Marke von dm Grafik; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählen
- Marke: dmBio; Produktname: Haferdrink Barista, 1 l; Preis: 1,45 €; Grundpreis: 1 l (1,45 € je 1 l); Marke von dm Grafik; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählen
- Marke: dmBio; Produktname: Sojaflocken, 500 g; Preis: 1,95 €; Grundpreis: 0,5 kg (3,90 € je 1 kg); Marke von dm Grafik; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählen
- Marke: dmBio; Produktname: Cashewmus, 0,25 kg; Preis: 4,45 €; Grundpreis: 0,25 kg (17,80 € je 1 kg); Marke von dm Grafik; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählen
- Marke: dmBio; Produktname: Fruchtriegel, Kokos, 60 g; Preis: 1,35 €; Grundpreis: 0,06 kg (22,50 € je 1 kg); Marke von dm Grafik; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählen
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Was bringt ein Wochenplan und wie erstellst Du ihn selbst?
Nicht nur, wenn man eine neue Ernährungsform ausprobieren will, auch sonst kann es hilfreich sein, einige Mahlzeiten im Vorhinein zu planen. Zum Beispiel, wenn man das Gefühl hat, keine Zeit für richtige Mahlzeiten zu haben oder man seine Ernährungsgewohnheiten ändern will. Am besten eignet sich dafür ein Wochenplan: Ein Mal pro Woche nimmst Du Dir Zeit und planst, was es in der kommenden Woche zu essen geben soll. Du kannst auch für jeden Tag eine Grundzutat festlegen, zum Beispiel Nudeln oder Reis, mit der Du dann wöchentlich neue Rezepte ausprobierst.
Hier findest Du viele köstliche Rezeptideen, die Du nach Lust und Laune kombinieren kannst:
FAQ
Was sind Gründe, weshalb sich Personen für eine vegane Ernährung entscheiden?
Was sind Gründe, weshalb sich Personen für eine vegane Ernährung entscheiden?
Manche Personen ernähren sich aufgrund von Lebensmittelunverträglichkeiten, wie zum Beispiel Laktoseintoleranz oder einer Eiweißallergie, vegan. Viele andere verzichten langfristig auf tierische Produkte, weil sie damit zum Umwelt- und Klimaschutz beitragen und Tiere nicht leiden lassen wollen.
Warum und wann ist ein Wochenplan sinnvoll?
Warum und wann ist ein Wochenplan sinnvoll?
Ein Wochenplan eignet sich, um die täglichen Mahlzeiten im Voraus zu planen und effektiv einkaufen zu gehen. So bringst Du Struktur in Deinen Alltag und isst regelmäßig ausgewogene Mahlzeiten. Ein Essensplan kann beispielsweise sinnvoll sein, wenn Du Deine Ernährung umstellen oder Dich gesünder ernähren möchtest. Unser Tipp: Mach das Erstellen des Essensplans zu einem wöchentlichen Ritual und trau Dich auch, neue Rezepte zu testen.
Nach welchen Kriterien wird der Essensplan erstellt?
Nach welchen Kriterien wird der Essensplan erstellt?
Der Essensplan basiert darauf, dass Du jeden Tag drei vollwertige Mahlzeiten – morgens, mittags und abends – plus einen Snack zwischendurch isst. Unser Tipp: Ein Snack kann eine kleine Hand voll Nüsse und ein Stück Obst oder Gemüsesticks mit einem Dip (z.B. Humus) sein. Lass Dich von unseren Rezeptvorschlägen inspirieren und stelle Dir Deinen eigenen Plan für jede Woche zusammen.
Was sollte man regelmäßig essen, um Mangelerscheinungen zu vermeiden?
Was sollte man regelmäßig essen, um Mangelerscheinungen zu vermeiden?
Du solltest Dich auch vegan möglichst ausgewogen ernähren. Das bedeutet, dass Du nicht täglich das gleiche Gericht isst, sondern bei den Grundzutaten variierst und genug Vitamine zu Dir nimmst. Wenn Du Dich langfristig vegan ernährst, solltest Du vorher mit Deinem Arzt oder Deiner Ärztin absprechen, ob sich diese Ernährungsform für Deinen Körper eignet und welche Nährstoffe Du ggf. zusätzlich einnehmen musst. Unser Tipp: Pro Tag sollten es ungefähr drei ausgewogene Mahlzeiten sein. Für die kleinen Snacks zwischendurch bieten sich viele unserer veganen Rezeptvorschläge an. Denke auch an die tägliche Portion Obst und Gemüse für den Vitaminbedarf.
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