Vegane Produkte: Pflanzlich ernähren und leben

Veganismus ist viel mehr als nur eine Ernährungsform. Veganer zu sein, ist für viele ein Lebensstil. Veganer verzichten in der Regel auf alle tierischen Produkte, da ihnen das Tierwohl am Herzen liegt. Zudem stecken häufig weitere Gründe hinter der tierproduktfreien Ernährungs- und Lebensweise: die positiven Auswirkungen auf die Gesundheit, der Umweltschutz oder spirituelle Motivation.

Immer mehr Menschen entdecken Veganismus für sich: Dank des großen Angebots an veganen Produkten ist es heute einfach, den Lifestyle bewusst zu leben – und auch inspirierend für jeden, der erst einmal in die vegane Welt „hineinschnuppern“ möchte. Wir stellen Dir das vielfältige Sortiment für veganen Genuss und Deinen Alltag vor. Erfahre auch, wofür die „Vegan-Blume“ und das V-Label stehen.

Was sind vegane Produkte?

Vegane Lebensmittel enthalten keine Inhaltsstoffe tierischen Ursprungs bzw. sind nicht mit diesen hergestellt: Bei pflanzlicher Kost kommen weder Fleisch noch Fisch, Eier oder Milchprodukte auf den Teller. Veganer konsumieren beispielsweise auch keine Nahrungsmittel, die Gelatine enthalten oder unter Einsatz tierischer Mittel wie Albumin (Eiklar) bei der Weinherstellung produziert wurden.

Eine konsequente vegane Lebensweise geht noch einen Schritt weiter: Vegane Produkte wie Haarshampoo, Make-up und Reinigungsmittel verwenden rein pflanzliche Bestandteile.

• Ernährung: Eine vegane Ernährungsweise setzt auf Vielfalt statt Verzicht. Für viele Produkte sind pflanzliche Alternativen erhältlich, wie z. B. Fleischersatz auf Basis von Weizeneiweiß und Hafer- oder Mandeldrinks statt herkömmlicher Milch für Deinen Bio-Kaffee. Um mögliche Nährstoffdefizite auszugleichen, eignen sich spezielle Nahrungsergänzungsmittel und Superfood. Diese sind mit wichtigen Stoffen wie Omega-3-Fettsäuren oder Vitamin B12 angereichert.
• Kosmetik: Angefangen von Lippenstift über Schminkpinsel bis hin zu Nagellack gibt es zahlreiche vegane Produkte ohne tierische Substanzen wie z. B. Kreatin oder Lanolin. Anstelle von Bienenwachs pflegt Kokosöl Deine Lippen, Deine Haarpracht färbst Du mit rein pflanzlicher Haarfarbe.
• Haarpflege: Ein stylisher Look und verantwortungsbewusstes Handeln stehen nicht in Konkurrenz – vegane Haarprodukte beweisen, dass ein ganzheitlicher veganer Lifestyle möglich ist. Mit hochwertigen Shampoos, Conditioner und Styling-Gelen mit nicht-tierischen Pflegestoffen pflegst Du Dein Haar mit Pflanzen-Power.
• Hautpflege: Pflanzliche Hautpflegeprodukte verwenden reichhaltige Wirkstoffe wie Arganöl, Sheabutter oder auch Grüntee. Vegane Produkte für die tägliche Pflege der Haut enthalten oftmals weniger Bestandteile, stehen anderen Mitteln in puncto Pflegewirkung aber in nichts nach.
• Haushalt: Auch für den Haushalt findest Du zahlreiche Putz- und Reinigungsmittel, die auf tierische Inhaltsstoffe verzichten. Ob Allzweckreiniger, Waschmittel, Handseife oder Badreiniger – die vegane Produktpalette für eine saubere Wohnung ist umfangreich.

Kosten vegane Produkte wirklich mehr?

Verbraucher haben häufig den Eindruck, dass Produkte mit Inhaltsstoffen natürlichen Ursprungs teurer sind als das „normale“ Sortiment. Veganismus muss aber keine kostspielige Diät darstellen: Wie teuer eine pflanzliche Ernährung ist, hängt vor allem davon ab, was Du kaufst. Vegane Fertigprodukte fallen eher unter die Kategorie teure Lebensmittel. Viele Veganer bereiten ihre Gerichte jedoch aus frischen Zutaten wie Gemüse und Hülsenfrüchten zu. Fleischersatz steht nur hin und wieder auf dem Speiseplan.

Bei der Debatte um den Preis für vegane Lebensmittel ist auch zu bedenken, dass diese häufig Bio-Qualität haben. Bio-Waren sind aufgrund der strengen Anforderungen für die Hersteller etwas teurer, dafür ernährst Du Dich aber bewusst und unterstützt durch den Kauf von Bio-Produkten eine umweltschonendere Landwirtschaft gemäß EU-Öko-Verordnung.

Auch bei Kosmetik und Pflegeprodukten können einzelne Artikel mit pflanzlichen Inhaltsstoffen teurer sein. Wer jedoch bewusster kauft und sparsam konsumiert, sieht schnell die Vorteile – seinen eigenen Konsum zu hinterfragen, ist ein interessanter Aspekt des veganen Lifestyles.