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Jackfruit Gulasch

dm-drogeriemarkt

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26.11.2024

Jackfruit Infos & Rezepte

Fertig in 2 Std.

Arbeitszeit: 30 Min.

Koch-/Backzeit: 90 Min.

400 kcal / Portion

Vegetarisch

Hauptgericht

Deutsch

Zutaten

für 2 Portionen (1)

Für Jackfruit Gulasch

  • 200 g dmBio Jackfruit natur

  • 250 g Zwiebeln

  • 2 El dmBio Bratöl

  • Salz, Pfeffer

  • 2 TL Paprikapulver

  • 3 EL dmBio Tomatenmark

  • 1 EL dmBio Agavendicksaft

  • 100 ml dmBio Traubensaft, naturtrüb

  • 600 ml dmBio Gemüsebrühe

  • 300 g Kartoffeln

Zubereitung

Für Jackfruit Gulasch

  1. Zwiebeln vorbereiten

    Die Zwiebeln schälen und in dünne Streifen schneiden.

  2. Jackfruit anbraten

    Danach das Öl in einem Topf erhitzen und die Jackfruit-Würfel darin anbraten, salzen und pfeffern.

  3. Zwiebeln hinzufügen und garen

    Danach die Zwiebeln hinzufügen, kurz mitrösten und alles für 5 Minuten garen.

  4. Paprikapulver und Tomatenmark rösten

    Paprikapulver und Tomatenmark zugeben und weitere 5 Minuten rösten.

  5. Flüssigkeiten hinzufügen und schmoren

    Nach Zugabe des Agavendicksafts mit Traubensaft und Gemüsebrühe ablöschen und ca. 1,5 Stunden zugedeckt bei kleiner Flamme schmoren.

  6. Servieren

    Mit Kartoffeln servieren.

Produkte für vegetarisches Jackfruit Gulasch

Marke: dmBio; Produktname: Jackfruit, natur, 200 g; Preis: 3,45 €; Grundpreis: 0,2 kg (17,25 € je 1 kg); Marke von dm Grafik; 3,402 von 5 Sternen bei 102 Bewertungen; Verfügbarkeit: Status rot Nicht lieferbar, Status rot Keine InformationJackfruit, natur dmBio
Marke von dm Grafik
3,45 €
0,2 kg (17,25 € je 1 kg)
dmBioJackfruit, natur, 200 g
(103)
Nicht lieferbar
Keine Information
Marke: dmBio; Produktname: Bratöl Sonnenblume, 0,75 l; Preis: 2,75 €; Grundpreis: 0,75 l (3,67 € je 1 l); Marke von dm Grafik; 4,65 von 5 Sternen bei 309 Bewertungen; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählenBratöl Sonnenblume dmBio
Marke von dm Grafik
2,75 €
0,75 l (3,67 € je 1 l)
dmBioBratöl Sonnenblume, 0,75 l
(309)
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Marke: Saphir; Produktname: Meersalz, jodiert, 500 g; Preis: 0,75 €; Grundpreis: 0,5 kg (1,50 € je 1 kg); 4,963 von 5 Sternen bei 81 Bewertungen; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählenMeersalz, jodiert Saphir
0,75 €
0,5 kg (1,50 € je 1 kg)
SaphirMeersalz, jodiert, 500 g
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Marke: dmBio; Produktname: Paprika, edelsüß, 70 g; Preis: 1,75 €; Grundpreis: 0,07 kg (25,00 € je 1 kg); Marke von dm Grafik; 4,914 von 5 Sternen bei 81 Bewertungen; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählenPaprika, edelsüß dmBio
Marke von dm Grafik
1,75 €
0,07 kg (25,00 € je 1 kg)
dmBioPaprika, edelsüß, 70 g
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Marke: dmBio; Produktname: Tomatenmark, 200 g; Preis: 0,95 €; Grundpreis: 0,2 kg (4,75 € je 1 kg); Marke von dm Grafik; 4,565 von 5 Sternen bei 200 Bewertungen; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählenTomatenmark dmBio
Marke von dm Grafik
0,95 €
0,2 kg (4,75 € je 1 kg)
dmBioTomatenmark, 200 g
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Marke: dmBio; Produktname: Agavendicksaft, 250 ml; Preis: 1,65 €; Grundpreis: 0,25 l (6,60 € je 1 l); Marke von dm Grafik; 4,91 von 5 Sternen bei 166 Bewertungen; Verfügbarkeit: Status rot Nicht lieferbar, Status grau dm-Markt wählenAgavendicksaft dmBio
Marke von dm Grafik
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0,25 l (6,60 € je 1 l)
dmBioAgavendicksaft, 250 ml
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Marke: dmBio; Produktname: Direktsaft, Traube naturtrüb, 330 ml; Preis: 0,95 €; Grundpreis: 0,33 l (2,88 € je 1 l); Marke von dm Grafik; 4,79 von 5 Sternen bei 76 Bewertungen; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählenDirektsaft, Traube naturtrüb dmBio
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dmBioDirektsaft, Traube naturtrüb, 330 ml
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Marke: dmBio; Produktname: Gemüsebrühe, glutenfrei, 290 g; Preis: 2,85 €; Grundpreis: 0,29 kg (9,83 € je 1 kg); Marke von dm Grafik; 3,327 von 5 Sternen bei 275 Bewertungen; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählenGemüsebrühe, glutenfrei dmBio
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Gewürze

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Marke: dmBio; Produktname: Gewürzmischung, Pumpkin Spice, 9 g; Preis: 0,95 €; Grundpreis: 0,009 kg (105,56 € je 1 kg); Marke von dm Grafik; 4,324 von 5 Sternen bei 139 Bewertungen; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählenGewürzmischung, Pumpkin Spice dmBio
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Marke: dmBio; Produktname: Gemüsebrühe Nachfüllbeutel, 290 g; Preis: 2,45 €; Grundpreis: 0,29 kg (8,45 € je 1 kg); Marke von dm Grafik; 4,021 von 5 Sternen bei 425 Bewertungen; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählenGemüsebrühe Nachfüllbeutel dmBio
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Marke: dmBio; Produktname: Ceylon Zimt, 50 g; Preis: 1,85 €; Grundpreis: 0,05 kg (37,00 € je 1 kg); Marke von dm Grafik; 4,057 von 5 Sternen bei 123 Bewertungen; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählenCeylon Zimt dmBio
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dmBioCeylon Zimt, 50 g
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Marke: dmBio; Produktname: Kurkuma, gemahlen, 60 g; Preis: 1,85 €; Grundpreis: 0,06 kg (30,83 € je 1 kg); Marke von dm Grafik; 4,818 von 5 Sternen bei 77 Bewertungen; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählenKurkuma, gemahlen dmBio
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dmBioKurkuma, gemahlen, 60 g
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Marke: dmBio; Produktname: Gewürzmischung, Italienische Kräuter, 35 g; Preis: 1,85 €; Grundpreis: 0,035 kg (52,86 € je 1 kg); Marke von dm Grafik; 4,5 von 5 Sternen bei 94 Bewertungen; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählenGewürzmischung, Italienische Kräuter dmBio
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0,035 kg (52,86 € je 1 kg)
dmBioGewürzmischung, Italienische Kräuter, 35 g
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  1. Marke: dmBio; Produktname: Veggie Hack, 75 g; Preis: 2,45 €; Grundpreis: 0,075 kg (32,67 € je 1 kg); Marke von dm Grafik; 4,266 von 5 Sternen bei 518 Bewertungen; Verfügbarkeit: Status grün Lieferbar, Status grau dm-Markt wählenVeggie Hack dmBio
    Marke von dm Grafik
    2,45 €
    0,075 kg (32,67 € je 1 kg)
    dmBioVeggie Hack, 75 g
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  2. Marke: dmBio; Produktname: Jackfruit Natur in Salzlake, 240 g; Preis: 2,95 €; Grundpreis: 0,24 kg (12,29 € je 1 kg); Marke von dm Grafik; 4,46 von 5 Sternen bei 63 Bewertungen; Verfügbarkeit: Status rot Nicht lieferbar, Status grau dm-Markt wählenJackfruit Natur in Salzlake dmBio
    Marke von dm Grafik
    2,95 €
    0,24 kg (12,29 € je 1 kg)
    dmBioJackfruit Natur in Salzlake, 240 g
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